Можно ли отравиться виноградом и как оказать первую помощь?

0 Комментариев


Добрый день, уважаемые читатели! Можно ли отравиться виноградом и что делать в такой ситуации? Давайте поговорим об этом. Из статьи вы узнаете не только о симптомах, но и о лечении таких интоксикаций.

Бывает ли такое?

Сам по себе виноград не содержит токсических веществ. И как же тогда можно получить отравление виноградом и можно ли вообще? Да, отравиться можно, но не самим продуктом, а:

• патогенными микроорганизмами, которые могут быть на нем (в данном случае будет кишечная инфекция);

• удобрениями и пестицидами, которыми могут обрабатывать виноградные кусты (это уже истинная химическая интоксикация);

• аллергенами, которые содержатся в винограде в больших кол-вах (это уже аллергическая реакция).

Допустим, съели вы гроздь и вам стало плохо. Как понять, что именно пошло не так и чем именно вы отравились? Для этого нужно знать симптомы, описанные ниже.

Симптомы кишечной инфекции и химической интоксикации

Если вы скушали немытые ягодки, собранные где-то на улице, тогда вполне можете подцепить какую-нибудь кишечную инфекцию. Как правило, на немытых ягодах обитают:

• кишечные палочки;

• стафилококки;

• сальмонеллы.

Все эти микроорганизмы могут причинить вред человеческому организму. Особенно остро на них реагируют дети, организм которых еще не сформирован до конца, а значит, и иммунитет у них слабее, чем у взрослых.

Кишечная инфекция у ребенка может дать симптомы практически сразу (даже через час после еды), а у взрослого – на 2-3 сутки. Симптомы будут такими:

• понос, рвота;

• озноб;

• повышение температуры;

• головная и мышечная боль;

• сухость во рту;

• раздражительность и слабость;

• чрезмерная жажда.

Интоксикация ядохимикатами проявляется практически так же, только еще возможны дополнительные признаки: судороги, потеря сознания (если ситуация критическая), кашель, потеря координации.

Симптомы пищевой аллергии на ягоду

Аллергия даст симптомы сразу же после употребления продукта. При этом пострадавший будет ощущать:

• зуд кожи;

• нехватку воздуха;

• зуд, жжение в горле и во рту;

• зуд в носу, провоцирующий чихание;

• резь и зуд в глазах, провоцирующие обильное слезотечение.

Самые серьезные аллергические реакции сопровождаются отечностью Квинке (это аллергический отек гортани с бронхоспазмом) и анафилактическим шоком (потеря сознания, критическое падение давления).

В легких случаях может появиться сыпь на коже (мелкая красная) и насморк.

Экстренная помощь пострадавшему

Если вы столкнулись с чем-то подобным, тогда, в первую очередь, сделайте вот что:

1. Промойте желудок. Для этого нужно выпить побольше воды (можно с марганцовкой, разведя ее так, чтобы вода была еле розоватая), а затем спровоцировать рвоту.

Повторяйте промывание до тех пор, пока вода из вашего желудка не станет абсолютно чистой (без кусочков еды).

Ни в коем случае не принимайте противорвотные медикаменты, а также лекарства от поноса, так как этим вы задержите раздражитель внутри организма.

2. Примите сорбент, например, Активированный уголь, Смекту, Полисорб, Фильтрум-СТИ или что-то подобное. Теперь вы знаете, какие препараты нужно принимать.

Кстати, они соберут в себя все оставшиеся токсины, после чего выведут их из организма естественным образом.

3. Предотвращайте обезвоживание. Для этого можно пить обычную воду, но лучше принимать специальные препараты, например, раствор Регидрона, порошок ВОЗ, Педитрал.

Эти препараты восстановят глюкозо-солевой баланс в организме. Принимайте их маленькими дозами, чтобы не провоцировать рвоту, иначе все это будет бесполезной тратой времени.

Если вам не становится лучше на следующий день, или же вы пострадалипри беременности, или пострадал маленький ребенок, тогда срочно обратитесь в больницу!

Вышеперечисленные меры помогут спасти от интоксикации не только человека, но и животное, например, если интоксикация случилась у собаки или у кошки.

Дальнейшее лечение

В больнице вам сделают промывание и направят на бактериологический анализ промывных вод и кала на кишечную группу возбудителей инфекций.

Если найдут инфекцию, тогда назначат антибиотики.

Если инфекции не будет, тогда проведут дезинтоксикационную терапию и ликвидацию электролитных нарушений, а также назначат медикаменты, улучшающие пищеварение и восстанавливающие ЖКТ.

Если вы пострадали от аллергии, тогда вам назначат противоаллергические препараты, например, такие: Супрастин, Цетрин, Диазолин, Эриус. В дальнейшем вам придется избегать контакта с аллергеном.

Как правило, если лечение было своевременным, то интоксикация проходит бесследно за 1-2 недели. А если пострадавшего не лечили или лечили неправильно? В таком случае, могут быть различные негативные последствия.

Возможные последствия

Самым страшным последствием может быть смерть, которая наступает не из-за интоксикации, а из-за обезвоживания (зачастую).

Особенно вероятным такой исход является для совсем маленьких детей (чем меньше, тем вероятнее).

Вот почему так важно сразу же вызывать скорую помощь, если пострадал маленький ребенок (если его сильно тошнит, понос более 6-и раз в день, у него пересыхают слизистые и бледнеет кожа).

А еще у некоторых людей в реабилитационном периоде наблюдаются хронические кишечные расстройства. Убрать такое последствие можно правильной диетой. А вообще, гораздо проще предотвратить интоксикацию, чем ее потом лечить.

Профилактические советы

• тщательно мойте грозди перед употреблением;

• не покупайте виноград зимой (только в сезон ягоды могут созреть нормально без удобрений);

• не употребляйте сморщенные, поврежденные, кисловатые, гнилые ягоды, а также ягоды с налетом и неестественным вкусом.

Можно ли употреблять вышеописанный продукт при интоксикациях?

Теперь вы знаете, что делать при таком пищевом отравлении и как его не допустить. А можно ли виноград при отравлении, если пришлось соблюдать диету?

К сожалению, нет, так как данный продукт сильно раздражает кишечник из-за кислоты в составе. Изюм, кстати, тоже употреблять не рекомендуется до полного выздоровления.

Выбирайте пищевые продукты тщательно, покупайте только качественные, и тогда не будете знать о том, что такое пищевая интоксикация.

Подписывайтесь на наши обновления и делитесь информацией с друзьями через социальные сети. Возможно, она пригодится не только вам. Всего вам доброго и до новых встреч!

С уважением, команда НеТравиОрганизм.РУ

Этой статьей стоит поделится с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :evil: :cry: :???:

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, и принимаю политику конфиденциальности