В чем опасность нитратов для человека и можно ли ими отравиться?

3 Комментариев


Здравствуйте, дорогой посетитель! Хочу сегодня затронуть тему отравлений нитратами.

Конечно, мы все давно знаем, что наши продукты пичкают всякой гадостью, однако случай с нитратами особенно тяжелый.

В малых количествах они не вредны для человека, но при увеличении допустимой дозы становятся просто убийственными веществами (в прямом смысле слова).

Особенно это касается малышей и беременных женщин.

Если ребенок еще грудной, то отрава может к нему попасть вместе с молоком матери или приготовленными молочными смесями, а у беременных это остро отражается на плоде, потому что растущие ткани эмбриона очень чувствительны к дефициту кислорода.

Очень хочется поделиться с вами тем, как правильно оказать помощь пострадавшему в этом случае, потому что было, что я сама за этим наблюдала.

Как оказалось, мой сосед просто неправильно удобрил огород и чуть не отбросил потом «коньки». Давайте же начнем.

Меры первой помощи, которые помогут спасти больного

Если с сознанием человека все в порядке, то вам первым делом необходимо вызвать у него рвоту. Сделать это можно двумя способами: выпить пару стаканов слабого раствора марганца или слегка подсоленной воды.

Потом уже принимаются препараты-энтеросорбенты, например, «Полисорб МП», «Энтеросорб» или активированный уголь.

Когда тошнота миновала, то можно попить крепкий сладкий чай. Для скорейшего выведения нитратов из вас необходимо будет пить большое количество жидкости!

Когда пищеварение нарушено – соблюдайте щадящую диету, это нужно делать хотя бы первые несколько дней, потому что ваш ЖКТ еще сильно раздражен и не выдержит нагрузок.

В первые дни стараются отказаться от всего вредного и жирного, а сделать больше упор на бульоны, каши на воде (легкие) и варенное мясо (лучше филе курицы).

Если случай более сложный, тог тут уже без помощи квалифицированного специалиста вам просто не обойтись. Неотложка вызывается в следующих ситуациях:

• Если очень сильно заметно поражение ЦНС;

• При непрекращающейся рвоте и поносе;

• Одышка;

• При резком падении давления, когда заметно потемнение в глазах.

Усилия по лечению в первую очередь направляются на то, чтобы устранить гипоксию, восстановить гемоглобин и как можно быстрее вывести вредные токсины из организма человека.

Для этих целей внутривенно вводят раствор метиленового синего, кислоту аскорбиновую, глюкозу, тиосульфат натрия. Также для насыщения кислородом организма проводится специальная кислородная терапия.

Главные признаки в такой ситуации

Многое зависит от того, каким именно способом яд попал в организм человека. Если это произошло вместе с пищей, то первые симптомы станут заметны уже спустя часа четыре:

• Сильно синеют губы и ногти;

• В области желудка начинаются сильные боли, а также быстро развивается рвота и тошнота;

• Понос имеет шоколадный оттенок – это главный признак нитратного отравления;

• Боль в области печени и желтушность в глазном яблоке.

При тяжелой интоксикации очень хорошо заметны нарушения в работе нервной системы: болит в затылке, кружится голова и нарушается координация движений. В отдельных случаях наступает кома.

Когда нитраты попали в организм через питье огромного количества воды, симптомы проявятся уже в первый час, но при этом не будет диареи.

В медицинской практике еще встречается подострое отравление нитратами. Тут появляется сильная одышка, биение сердца становится частым, человек очень быстро устает.

У маленького ребенка такой недуг может возникнуть, если он пьет молочные смеси, которые приготовлены на некачественной воде.

Также вещество может содержаться в повышенной концентрации во фруктовых соках. Тут симптомы больше говорят о серьезном повреждении нервной и кровеносной системы:

• Становятся синими губы и ногти;

• У малыша начинается одышка;

• Двигается он с трудом;

• При гипоксии – судороги и серьезные нарушения координации.

Диарея и рвота выражены гораздо меньше, а иногда и вовсе отсутствуют.

Какие последствия могут возникнуть при хроническом отравлении

Это довольно опасное состояние, потому что когда нитраты систематически воздействуют на человека, то быстро развивается недостаток кислорода и поражаются абсолютно всех ткани.

Произведенные опыты на животных доказали, что нитраты могут вызывать пороки, а также выкидыши.

Дети, из-за воздействия этого вещества, отстают в интеллекте, падает физическое развитие, а также расстройства сердечно-сосудистой системы. У него очень быстро падает иммунитет.

Какие меры необходимо предпринять, чтобы уберечь себя

Основные отравления такого типа фиксируются в основном весной, потому что именно в это время на прилавках магазина появляются первые тепличные сельхозкультуры (в основном арбузы).

Соблюдайте ряд правил, чтобы снизить риск попадания в категорию отравленных:

• Пейте только качественную воду, не только пропускайте ее через фильтр, но и кипятите. После обработки уровень вредных веществ падает в разы;

• Покупайте фрукты и овощи только в сезон. Производители в погоне за прибылью использовали азотные удобрения;

• Покупайте бахчевые культуры только тогда, когда они имеют сертификации. Маленьким детям их давать просто нельзя;

• Замачивайте овощи. Варенные корнеплоды не должны долго остывать, потому что в них скапливается большое количество нитратов;

• В свежевыжатых соках нитраты быстро переходят в нитриты, поэтому пейте их сразу;

• Обязательно соблюдайте все необходимые нормы внедрения азотных удобрений на вашем участке.

Часто из-за того, что люди неправильно применяют азотные удобрения в почве земли накапливаются очень опасные соединения.

Естественно, они потом переходят на фрукты и овощи, что представляет для человека большую опасность. Поэтому последний совет особенно актуален.

Соблюдайте эти простые советы и не занимайтесь самолечением, потому что последствия могут быть последствия. Лучше довериться в таких вещах специалистам. Ну а в остальном мы вам поможем.

Регулярно посещайте наш ресурс. Удачи вам и крепкого здоровья.

С уважением, команда НеТравиОрганизм.РУ

Этой статьей стоит поделится с друзьями:
Комментарии к статье: 3
  1. Какое это не хорошое слово «нитраты», но о них надо знать. Ваша статья в тему дня для многих людей. Действительно, нужно быть внимательным. У себя в саду стараюсь применять золу, навоз и не увлекаюсь другой химией.

    Ирина / Ответить
  2. Чтобы отравиться нитратами, это же сколько овощей или фруктов надо съесть? В детстве мы рвали яблоки и ели не мытыми и никто не болел, а сейчас так много внимания уделяют стерильности продуктов. что иммунитету делать нечего, вот он и не работает.

    Галина / Ответить
  3. После такой статьи хочется побежать и скорее купить тестер. Абсолютно не хочется травить свой организм.

    Галина Шефер / Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :grin: :evil: :cry: :???:

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, и принимаю политику конфиденциальности