Сколько выводится алкоголь из организма

Допустимая доза алкоголя

Не разобрались с материалом статьи или нужна помощь? Задайте вопрос нашему штатному юристу через форму «Онлайн-консультанта» или оставьте комментарий. Мы обязательно ответим!Задать вопрос >>>

Любая жидкость, содержащая этиловый спирт – вредный продукт. Если выпивать по 50 грамм водки каждый день, большого урона организму не будет, но может сформироваться зависимость к этому напитку.

Для употребления спиртного, следует рассчитать безопасную дозу. Допустимое количество зависит не только от крепости, но также от качества. Навредить здоровью может даже небольшой объем, если он производился с нарушением норм.

Не так вреден алкоголь в малой дозе, как прием некачественной продукции. Даже если употреблять по одной рюмке крепкого напитка в течение недели, организм быстро привыкнет, и будет требовать новую дозу. Не стоит вообще соединять между собой такие слова, как польза и спиртное. Разве что, если речь идет о 50 грамма хорошего домашнего вина за ужином.

В таблице указаны рекомендуемые нормы употребления алкоголя, в зависимости от вида:

Наименование качественного акцизного продукта	Допустимая доза, гр.	Как быстро происходит очистка организма, мин.
Шампанское	100	30
Красное вино	70	35
Белое вино	70	35
Коньяк	30	60
Водка	50	60
Пиво 200 60	200	60
Спирт	20	50

Такая дозировка не принесет вреда органам и будет выведена из организма естественным путем, максимум, в течение часа. Если во время приема человек будет употреблять жирную еду в большом количестве, то вывод может происходить длительный период. Несмотря на весь оптимизм, нет никакой гарантии, что потом не появится потребности пить ежедневно, со временем повышая дозу.

За руль после полбутылки вина

Стандартная бутылка вина или шампанского имеет объем 0,75 литра. Если бутылка выпита на двоих, на каждого придется порядка 300-350 миллилитров. Расчет вывода алкоголя выполнен для объема в 300 мл. Поэтому, если на двоих было выпита бутылка, к указанным данным следует прибавить хотя бы 30 минут, а лучше — час или более, для гарантированного выведения алкоголя из организма перед управлением автомобилем.

Через сколько выводится 300 мл вина из организма мужчины/женщины:

• При весе 60 кг: через 4:47/5:44 часов.
• При весе 70 кг: через 4:06/4:55 ч.
• При весе 80 кг: через 3:55/4:18 ч.
• При весе 90 кг: через 3:11/3:49 ч.
• При весе 100 кг: через 2:52/3:26ч.

При весе менее 60 килограмм треть литра вина будут выводиться более 5 часов для мужчин и 6-7 часов для женщин. В этом случае следует отказаться от поездок за рулем на этот день, даже если спиртное употреблялось рано и ориентировочное время прошло.

Аналогично, после бутылки вина на двоих поздно вечером, рано утром спиртное еще не выведется. К примеру, ехать на работу рано утром в понедельник после 300-400 мл вина с вечера в воскресенье — не рекомендуется. Остаточное количества спиртного в организме и соответствующий запах в салоне авто могут привести к лишению прав при первой же остановке ДПС.

Через сколько выветривается алкоголь из организма

Алкоголь различной крепости выводится из тела с неодинаковой скоростью. Так, слабоалкогольные напитки выветриваются значительно быстрее крепкого алкоголя. На скорость выведения этанола также влияет количество выпитого.

Сравнительная таблица разных видов напитков

При высчитывании скорости выведения спиртосодержащих напитков из организма учитывается также вес человека. Чем больше масса тела, тем меньше времени необходимо на полное выведение алкоголя.

Напиток/кол-во выпитого в л	60кг	70кг	80кг	90кг
За какое количество минут выводится
Пиво 4об.: 0,1; 0,3; 0,5.	35 105 175	30 90 150	25 80 130	20 70 120
Пиво 6об.: 0,1; 0,3; 0,5.	55 155 280	45 135 230	40 120 195	35 105 175
Шампанское 11об.: 0,1; 0,3; 0,5.	95 286 480	80 240 410	70 215 360	60 190 310
Портвейн 18об.: 0,1; 0,3; 0,5.	155 475 685	135 405 670	120 355 590	105 315 525
Настойка 24об.: 0,1; 0,3; 0,5;	210 625 1045	180 540 890	155 470 780	140 420 695
Ликер 30об.: 0,1; 0,3; 0,5.	280 780 1305	225 670 1120	195 585 980	175 520 875
Водка 40об.: 0,1; 0,3; 0,5.	360 1045 1740	330 895 1495	285 805 1305	225 695 1160
Коньяк 42об.: 0,1; 0,3; 0,5.	360 1080 1830	345 895 1495	295 835 1365	240 730 1220

В таблице указана скорость выведения спиртосодержащих напитков различной крепости, для людей различной весовой категории, при выпитых 100, 300 и 500 мл. Однако стоит учитывать, что предоставленные данные являются усредненными показателями, без учета пола, возраста и других индивидуальных особенностей человека.

Таблицы по времени для основных видов алкоголя

Скорость выветривания алкогольного напитка зависит от его крепости, а также промежутка времени, за который он попадает в кровь. Чтобы понять, за какое время выведется из организма конкретный напиток, нужно рассмотреть его отдельно

Важно также обратить внимание на то, как будут изменяться данные о содержании алкоголя в крови с каждым последующим часом после его употребления, вплоть до полного выветривания спирта

Время выветривания 5% пива из организма мужчины средних лет весом от 80 до 90 кг и ростом 1 м 80 см. Объем выпитого – 1,5 л.

Отрезок времени после выпитого, минут	Кол-во в крови, ‰
1	0,61
60	0,48
180	0,32
300	0,21
360	0,02
390

Из организма девушки, весом около 60 кг и ростом 1 м 65 см пиво полностью выведется лишь спустя 450 минут.

Таблица наглядно показывает скорость выветривания 750 мл красного и белого вина, а также шампанского крепостью 11% из организма женщины средних лет, весом около 60 кг. Несмотря на разные составы данных напитков, выводятся из организма они практически с идентичной скоростью.

Количество минут после употребления	Содержание в организме, ‰
1	1,16
60	1,3
180	0,77
300	0,65
420	0,25
600

Аналогичные напитки из мужского организма выводятся, как правило, быстрее. Это объясняется тем, что среднестатистический мужчина весит больше среднестатистической женщины, что играет немало важную роль в выветривании спирта.

Напитки, которые относятся к категории крепких и содержат около 40% спирта, выводятся из организма примерно с одинаковой скоростью. К такому алкоголю относится водка, виски, коньяк, ром.

Период времени после выпитого, минут	Результат алкотестера, ‰
1	2,8
60	2,7
180	1,4
300	1,02
480	0,62
720	0,03
780

Данные показатели усреднены, с такой скоростью спирт выведется из организма мужчины 36 лет, вес которого находится в пределах 80-90 кг.

Принципы расчетов

Если человек покупает водку, то может прочесть на этикетке, что он содержит 40% спирта. Из этого следует, что 100-литровый объём этой жидкости содержит 40 аналогичных весовых мер этила. Это и будут проценты объёма. За основу расчётов берут 100 грамм.

Удельный вес спирта, как известно, равняется 0,78. Для перевода этого значения в объёмные проценты, следует весовые поделить на 0,78. После того, как пересчитать эти показатели, можно сравнивать по критерию алкоголя две алкосодержащие субстанции и определить, например, какой водочный градус у хмельного. Если говорить про вино, для него такие расчеты тоже возможны.

Итак, за основу берут показатели удельного веса этилового спирта. К примеру:

1. Пусть крепость определённого хмеля равняется 4%. Объёмные показатели будут равны 4%/0,78. Выходит результат 5,1%. Это означает, что пивной напиток в количествах 100 литров содержит 5,1 литр этилового спирта. Произведя несложные расчёты можно узнать, сколько этого компонента включает 1 или 2 литра хмельного или любые другие его дозы.
2. Допустим, пивная крепость равняется 6%. При высчитывании аналогичных параметров выходит 7,7 % (6%/0,78). Получается, что в 100 частях будет 7,7 аналогичной меры веса чистейшего этила. Аналогично, можно рассчитать итог для такого количества напитка, как полтора или три. Или выяснить, сколько содержит рюмка.

Таким образом, при сравнении двух параметров получаем эквивалент одной субстанции к другой.

Как понять, когда можно выезжать

Если у человека есть такой прибор, то он сможет определить степень опьянения и никогда не сядет за руль, если ему будет угрожать лишение прав. При наличии прибора каждый сможет устроить себе тест в любое время.

Если на датчике прибора будет показано превышение, то садясь за руль, человек берет всю ответственность на себя. Если водитель уже был лишен прав за такое же правонарушение по административному кодексу, то при повторном попадании в полицию, он рискует получить уголовное наказание по статье 264 УК РФ. Но уголовному преследованию подлежат только те автоводители, которые попались с остаточным превышением в течение одного года за тем, как получили права после их изъятия на основании КоАП РФ.

Тем, кто не имеет приборов

Если водитель не располагает алкотестером (не купил, несмотря на его дешевизну), то он просто не подумал об ответственности, когда садился за руль с остаточными показателями спирта.

Некоторые определяют на глазок, основываясь на своем состоянии, сколько нельзя садиться за руль после алкоголя. Особенно, когда необходимо выехать с утра. Почти все думают, что выпив вечером, к утру они полностью протрезвеют и смогут выехать в самый плотный и напряженный трафик. Но личное восприятие личной трезвости может быть обманчиво. Показатели малых уровней остаточных данных в крови или на выдохе, не оказывает никакого влияния на самочувствие человека. Он может чувствовать себя как обычно. Особенно, если праздник завершился рано, и он выпил немного.

Поэтому, хорошее самочувствие не может быть показателем невиновности. Каждый водитель должен знать, что алкоголь уходит из организма медленно, и показатели остаточного этанола зависят не только от количества, но и от крепости спиртного. Не стоит забывать и об индивидуальных качествах организма каждого человека.

Уровень опьянения и количество промилле в кровяном русле могут быть установлены только в лабораториях. В некоторых случаях, определить точные данные может алкотестер. Но если накануне было выпито прилично, то утром, как ни крути, в кровяном русле будет еще достаточно спиртного, и остаточные показатели будут зашкаливать. Поэтому не нужно думать о том, чтобы управлять автомобилем.

Судьба свадебного шампанского как хранить и когда пить

Свадьба отшумела, и молодые прощаются с гостями, чтобы остаться вдвоем. Они отправляются в гостиницу или домой, прихватив с собой тот самый свадебный алкоголь.

Но не чтобы выпить в брачную ночь, а сохранить до тех моментов, когда можно будет распить игристый напиток согласно традициям.

И первым достойным рубежом становится рождение малыша или годовщина свадьбы.

Именно к этим событиям приурочивают открытие «быков».

Как и в древности, молодые должны угостить родных «молоком» из-под своей коровы. Какую же тогда бутылку шампанского пьют на годовщину свадьбы?

Конечно, мужскую или женихову. Так как ситцевая годовщина – это рубеж стойкости, ответственности за взятые на себя обязательства.

И в большей степени от решительности, мужественности супруга во многом зависит, будет ли вообще праздноваться эта годовщина свадьбы.

А женская бутылка символизирует продолжение рода, плодовитость. Поэтому ее всегда открывают на рождение первенца.

Так как не все молодые семьи планируют обзаводиться наследники в первый год совместной жизни, невестину бутылку приходится хранить неопределенный срок.

И здесь логически возникает вопрос, что же будет с игристым напитком к этому моменту.

Большинство сортов шампанского хранится 1 – 2 года с момента изготовления. Поэтому при правильном хранении оно спокойно дождется годовщины. Но если напиток придется хранить дольше, придется искать выходы их положения.

Лучше, конечно, изначально купить элитный дорогой напиток. Здесь срок хранения может варьироваться от 2 и до 25 лет. Стандартными считаются 5 – 10 лет хранения. Но цена такого алкоголя заоблачна.

Или же не рисковать и вместо шампанского использовать для «быков» алкоголь длительного хранения: вино, водку, коньяк.

Как вариант, бутылки перед датой просто меняются на свежие. Здесь хороши будут съемные украшения. Если муж с женой не слишком суеверны, но не хотят обидеть чувства родителей, родственников, которые придают большое значение ритуалам, можно пойти и этим путем.

Кто-то просто не задается вопросом, можно ли пить просроченное шампанское, а только ради традиции открывает прокисшее вино и символично делает вид, что его пьет.

Но даже для самого лучшего игристого вина с длительным сроком хранения нужно создать идеальные условия.

Нужно запомнить всего три вещи: шампанское боится света, тепла и вертикального положения. Поэтому сразу откажитесь от идеи выставлять эту красоту напоказ, в серванте или на комоде.

Идеально поместить бутылки в темные мешочки и отправить в подвал, где температура должна быть от 5 до 15 градусов. Причем не ставит, а кладем горизонтально. Так свадебное шампанское благополучно доживет до своего часа.

Как вариант, можно поместить бутылки в холодильник в плотном ящике.

Помните, достаточно 20 минут выдержать шампанское под прямыми солнечными лучами, чтобы оно испортилось. А после замораживания неизбежно начнет крошиться пробка.

Выбирайте правильные напитки для свадебных «быков», проверяйте сроки хранения шампанского и создайте для символических напитков правильные условия – и в традиционные даты сможете не просто соблюсти традиции, но и глотнуть той романтической возвышенности, которая присутствовала на самой свадьбе.

Таблица 1

 Концентрации алкоголя в крови у мужчин (промилле)

Вес, кг	Количество выпитых доз
1	2	3	4	5
45	0,43	0,87	1,30	1,74	2,17
55	0,34	0,69	1,00	1,39	1,73
70	0,29	0,58	0,87	1,16	1,45
80	0,25	0,50	0,75	1,00	1,25
90	0,22	0,43	0,65	0,87	1,08
100	0,19	0,39	0,58	0,78	0,97
110	0,17	0,35	0,52	0,70	0,87

Концентрации алкоголя в крови у женщин (промилле)

Вес, кг	Количество выпитых доз
1	2	3	4	5
45	0,50	1,01	1,52	2,03	2,53
55	0,40	0,80	1,20	1,62	2,02
70	0,34	0,68	1,01	1,35	1,69
80	0,29	0,58	0,87	1,17	1,46
90	0,26	0,50	0,76	1,01	1,26
100	0,22	0,45	0,68	0,91	1,13
110	0,20	0,41	0,61	0,82	1,01

При подсчете того, сколько промилле может оказаться в вашей крови, необходимо учитывать и такие факторы как скорость усвоения и время вывода алкоголя из крови.  Максимальная концентрация достигается через 0,5-2 часа в зависимости от закуски и того, какой алкоголь употреблялся. В то же время тогда, когда алкоголя в крови уже может и не быть, он остается в спинномозговой жидкости или моче. А градусы в промилле или время, прошедшее после принятия алкоголя, не показываются.

Конечно же, каждому автомобилисту, не желающему платить штраф или тем более быть арестованным, кроме знаний о количестве промилле, содержащемся в крови после принятия алкоголя, следует учитывать и время, за которое действие спиртного не только ослабнет, но и полностью исчезнет.

Если же говорить об общих правилах, то принято считать, что употребление спиртного накануне намечающейся поездки категорически запрещено. При этом за сутки до запланированной поездки такого ограничения нет. Все это нельзя назвать истиной, но, если человек уже выпил, следует знать приблизительный срок, через который за руль автомобиля можно садиться без риска нарушения закона.

Согласно официальным исследованиям, при весе водителя-мужчины в 80 килограмм, получаются следующие данные:

• употребление пол-литровой бутылки некрепкого пива откладывает поездку на 2 часа, а крепкого – на 3;
• после принятия 200 грамм вина автомобиль вести стоит не раньше 2 часов после этого;
• прием 100 грамм водки приводит к 3,5-часовому отказу от вождения, а 300 грамм –к 11-часовому;
• если же выпивается бутылка водки или коньяка, за руль можно садиться не раньше того, как пройдет 17 часов.

Автомобилисты с другим весом могут просчитать свою норму в пропорции между собственной массой и 80 килограммами.

Так же можно воспользоваться данными для водителей, приведенными во второй таблице. Конечно, стоит учитывать, что ни одна таблица и ни один калькулятор не сможет показать абсолютно точных данных, учитывающих все нюансы ситуации.

Выведения алкоголя из организма водителя: сроки, скорость

Несколько слов стоит сказать о скорости и периоде времени полного выведения алкоголя из крови и организма, если вы планируете после употребления алкоголя водить машину.

Мы не рекомендуем пользоваться калькулятором скорости выведения алкоголя из организма. Повторимся, что данных таблицы времени выведения алкоголя достаточно, и даже в этом случае следует прибавить для надежности несколько часов, поскольку конечный процесс выведения алкоголя зависит от тех факторов, которые онлайн способом подсчитать невозможно: слишком индивидуально у каждого человека функционирует организм.

Учитывая тот факт, что организм человек в состоянии самостоятельно вырабатывать алкоголь, что возможно даже при условии приема определенных напитков, например, кваса, то за рулем автомобиля следует находиться только в состоянии полной трезвости. Если вас остановили и требуют пройти медосвидетельствование, разумнее всего согласиться. Во-первых, отказ от освидетельствования приравнивается к вождению в состоянии опьянения (согласно нормам законодательных актов в РФ по состоянию на ноябрь 2016 года). Во-вторых, «на глазок» невозможно определить степень опьянения, например, по свежести дыхания, наличия в нем специфического запаха «перегара». Общее представление о состоянии опьянения инспектор сделать сможет, а доказать и проверить уровень алкоголя в крови водителя может только нарколог после проведения тестов.

Но и это не главное: заботясь о том, как ускорить выведение алкоголя из организма, подумайте прежде всего о том, что продукты выведения алкоголя — токсичны. Они влияют на нормальную работу нервной системы. И если таблица выведения алкоголя из организма калькулятор покажут вам, что алкоголя нет, а ЦНС еще не начала работать нормально, то во время вождения автомобиля вы, например, потеряете бдительность и не справитесь с управлением. 

Восстановление нервной системы после алкоголизма: кто и как может помочь?

Восстановление нервной системы после злоупотребления алкоголем происходит не сразу, а в течение 2—7 дней! Это время полного выведения алкоголя из организма, а калькулятор покажет минимальный срок! Помните об этом.

Если вы считаете, что таблица станет для вас защитой на дороге, ведь по ней вы все рассчитали верно, то вспомните, что за даже за 0,16 мг/л алкоголя в выдыхаемом воздухе или 0,3 промилле в крови можно получить административное и даже уголовное наказание. Чтобы получить такие показатели, нужно рассчитать, какое соотношение чистого этанола оказалось в организме и какое количество жидкости в общей массе тела. Если оценивать очень коротко, то 1 промилле соответствует содержанию в 1 литре крови 1 грамма алкоголя. Если вести расчеты, то масса чистого этанола делится на массу жидкости и получается количество промилле, причем применяются корректировочные коэффициенты для разных видов алкоголя. В итоге получить недопустимый уровень опьянения можно, выпив даже стакан пива. И это для взрослого мужчины весом в 80 кг.

Для наглядности приводится таблица соответствия уровня алкоголя в выдыхаемых парах воздуха (измеряется в миллиграммах на литр) и содержания уровня алкоголя в жидкостях (измеряется в промилле):

Промилле	Мг/л
0,1 промилле	0,045 мг/л
0 2 промилле	0,09 мг/л
1 промилле	0,45 мг/л
2 промилле	0,9 мг/л

Причем, учитывая погрешность прибора, человек может вообще не употреблять алкоголь, а прибор все же покажет опьянение. Напомним, что за вождение в пьяном виде назначается штраф в размере 30 000 рублей и водителя лишают прав на срок до 2 лет. А если еще и совершено ДТП в состоянии опьянения, то грозит тюремное заключение.

Мы настоятельно не рекомендуем садиться за руль, даже если по таблице выведения алкоголя из крови вы трезвы и формально вы не ощущаете себя пьяным. Помните о том, что ваша жизнь дороже. 

На нормальное самочувствие после приема алкоголя влияет и продолжительность сна. Если выведение алкоголя в домашних условиях не помогло вам уснуть, то отсутствие сна скажется на состоянии психики. Вы будете вялыми, невнимательными. В бытовых условиях это менее заметно, а вот за рулем может привести к непредсказуемым последствиям.

Если вы хотите сделать точный расчет выведения алкоголя из организма, разумнее будет обратиться не к примерным таблицам и калькуляторам, а к врачу-наркологу, особенно, если от этого в итоге зависят ваши планы, здоровье и будущее.

Как повысить скорость выхода

Медики уже давно подсчитали сколько держится алкоголь в крови. Но иногда происходят форс-мажорные ситуации, когда нужно ускорить вывод употребленного горичительного, ведь алкоголя в вине предостаточно. Тогда на помощь приходят небольшие хитрости.

Хитрости для увеличения скорости выведения вина из крови

Лучшая тактика по избавлению от этанола – обратиться за медпомощью. Вам поставят капельницу с глюкозой на основе хлорида натрия. Такой состав быстро восстанавливает организм. Но не всегда есть возможность и время на визиты к врачам. Иногда нужно привести себя в чувство здесь и сейчас.

Хотя вино не выветривается мгновенно, оно выводится быстрее тех же крепких напитков типа коньяка или водки. Приемы, которые могут пригодиться:

1. Подготовьтесь предварительно. Если вы знаете, что пойдете на мероприятие где будете пить вино, то примите до начала возлияний адсорбент. Например, активированный уголь. Доза рассчитывается из учета – 1 таблетка на 10 кг. веса. Но не поздно принять средство и после застолья.
2. Параллельно употребляйте воду или сок из цитрусовых. Если вы будете дополнительно выпивать эти напитки, то степень опьянения снизится. Поможет и съеденная долька лимона. Витамин С ускоряет обмен веществ, благодаря чему алкоголь выводится скорее.
3. Не смешивать вино с другими алкогольными напитками. Правило о нежелательности понижения градуса здесь тоже работает. Также стоит воздержаться от употребления чая и кофе. Они замедлят восстановительные процессы.
4. Дышите свежим воздухом. Прохлада улицы эффективно отрезвляет.
5. Двигайтесь. Прием можно совместить с предыдущим пунктом. Выйдя на воздух, прогуляйтесь и разомнитесь.

Полное очищение после запоя

Сесть за руль автомобиля можно при условии, что кровь очистилась от алкоголя. Но если запланировано медицинское обследование, то лучше дождаться момента, пока этанол не выйдет из организма целиком, потому что он задерживается не только в кровотоках. И тут встает вопрос: через сколько выветрится вино полностью?

Если в крови напиток задерживается ненадолго, то на полное очищение обычно уходит не менее 14 суток. У женщин возможно и до 28 суток, так как у них обменные процессы идут медленнее.

Ускоряет переработку этанола витамин В6, янтарная и аскорбиновая кислоты. Поэтому целесообразно их принимать. Также на момент полной очистки рекомендуется воздержаться от жирной пищи. Она тормозит работу печени.

Экстренное выведение алкоголя

В случае экстренной ситуации, когда нужно срочно протрезветь, на помощь придут радикальные меры:

• контрастный душ;
• обтирание снегом (в особенности ступней и ладоней);
• чистка зубов;
• пожевать перечную мяту.

Если эти средства все еще не подействовали, то нужно вызвать рвоту. Только после этого человеку можно дать крепкий чай или кофе.

На какие внутренние органы происходит воздействие алкоголя

Большое употребление спиртного – это проблема мирового сообщества. Гражданин России в редких случаях может пить в меру. Понятие «малые дозы» в отношении алкоголя часто неизвестный термин, особенно в праздничный период. Поэтому после обильного возлияния происходит разрушение внутренних органов.

Основной удар получают:

• печень;
• нервная система;
• головной мозг;
• репродуктивная функция;
• сердце;
• сосуды;
• ЖКТ;
• лишний вес;
• деградация личности;
• перепады настроения или неадекватная реакция.

Асоциальное поведение – это первый признак того, что человек страдает от алкогольной зависимости. Поражение внутренних органов и пристрастие возникает не моментально, но систематический прием этанола обеспечивает негативное воздействие на весь организм.

Правила подачи

Для подачи вина желательно выбирать бокалы из прозрачного стекла тюльпанообразной формы на тонкой ножке. Для белого вина они несколько меньше по объему (300-350 мл), для красного – 500-600 мл. Сухие вина подают слегка охлажденными до следующей температуры:

• белое – 10-12°;
• розовое – 8-12°;
• красное – 16-18°.

Следует брать бокал за ножку, чтобы напиток не нагрелся от руки. Наполнять бокалы следует на 1/2-1/3 – так, чтобы объем вина был не больше 150 мл. Прежде чем начать пить вино, нужно немного покачать бокал, чтобы насытить напиток кислородом – тогда все составляющие букета проявятся в полной мере. Первый глоток – совсем маленький – делается с целью посмаковать вино, оценить его вкус. Затем пьют небольшими глотками. Следуя этим правилам употребления сухого вина, невозможно превысить его дозировку.

Поскольку для нас бутылка вина на столе означает приход друзей или празднование какого-нибудь события, то и на столе предполагаются парадные кушанья. Они помогут сгладить негативное воздействие спирта в составе напитка на организм. В таблицу сведены все возможные и нежелательные закуски, подаваемые с сухими винами.

Вид вина	Желательные закуски	Плохо сочетаются
Белые сухие	блюда из рыбы; морепродукты; твердые сыры; раки; икра (красная или черная); сыры моцарелла, фета, пармезан; овощи на гриле.	Цитрусовые, шоколад, орехи и сильно пряные кулинарные изделия.
Розовые сухие	блюда из мяса и рыбы; морепродукты; паштеты из печени; твердые сыры; фрукты.	Жареное мясо, орехи.
Красное сухое	Блюда из баранины, говядины, свинины, грибов. Спелые фрукты (персики, сливы, манго, сливы, сладкие яблоки)	Приправы, содержащие корицу и мяту, орехи.

В сухих винах достаточно кислоты, поэтому не стоит подавать к ним маринованные овощи, соленья или блюда, в заправку которых входит уксус.

Инструкция по использованию алкогольного калькулятора

Алкогольный калькулятор Voprosoff.net будет для вас полезен, если вы хотите знать:

• через какое время можно садиться за руль и управлять автомобилем после употребления алкоголя;
• сколько алкоголя попало в организм;
• сколько алкоголя содержится в крови и в выдыхаемом воздухе;
• какая степень алкогольного опьянения была достигнута;
• какие могут быть последствия и как с ними бороться.

Чтобы калькулятор произвел правильный расчет, действуйте по инструкции:

1. Укажите ваш пол и возраст. Пол влияет на количество алкоголя, которое будет усвоено организмом, возраст влияет на скорость выведения алкоголя.
2. Укажите ваш рост и вес. Эти данные также влияют на количество алкоголя, усвоенное организмом.
3. Укажите крепость и объем напитков, до 5 штук. Для расчета допускается использовать крепость в диапазоне 0.5 — 96% и объем 50-10000 мл. Если вы выпили более 10000 мл одного напитка, внесите оставшийся объем в следующее поле.
4. Укажите, наполненный или пустой желудок у вас был на момент употребления первой дозы алкоголя, и нажмите кнопку «Произвести расчет»

Наш алкогольный калькулятор полностью подходит для использования водителями в 2021 году.

Результаты расчета алкогольного калькулятора

Максимальное ожидаемое время выведения алкоголя рассчитывается на основе ваших персональных особенностей. Именно это значение можно учитывать для определения времени, когда можно садиться за руль и управлять автомобилем. Минимальное, среднее и максимальное время — общий расчет без учета некоторых параметров. Эти параметры можно игнорировать в большинстве случаев.

Исключения:

• если у вас тяжелая травма или болезнь, то рекомендуем ориентироваться на максимальное время выведения алкоголя;
• если во время выведения алкоголя из организма вы занимались тяжелой физической активностью, то вы можете брать минимальное время и добавить к нему 15-25%;
• у людей, регулярно употребляющих алкоголь, время выведения алкоголя из крови меньше, чем у употребляющих редко. Но, к сожалению, определить точное время выведения алкоголя в этом случае нельзя без индивидуальных медицинских исследований.

Обратите внимание: Наш алкогольный калькулятор показывает время полного выведения алкоголя из крови и не учитывает допустимую норму в 0.3 ‰. Учитывая возможную небольшую погрешность в расчетах калькулятора, рекомендуем ориентироваться именно на полное время выведения

Использованные формулы для подсчета алкоголя

Математическая модель, лежащая в основе алкогольного калькулятора Voprosoff.net, использует общепризнанную формулу шведского химика Эрика Видмарка. Именно эту формулу используют судмедэксперты во всем мире для определения количества алкоголя в организме человека в конкретный момент времени:

где: BAC — концентрация алкоголя (г/л); t — время, прошедшее с момента употребления; A — масса чистого этанола в напитке (г); r — фактор Видмарка; W — вес тела (кг); k — константа скорости поглощения алкоголя (h-1); b — скорость выведения алкоголя ((г/л)/h);

Для расчета коэффициентов использованы работы Зайдлья (S. Seidl, University of Vienna) и Форреста (Alexander Robert W. Forrest, University of Sheffield).

Почему наш калькулятор самый точный

При разработке нашего алкогольного калькулятора мы изучили и учли все факторы и методики, используемые в мировой судебной медицине. Наш калькулятор разработан в 2010 году и долгое время был доступен только ограниченному кругу лиц в виде специализированной программы на языке программирования Java. За это время точность расчетов была многократно подтверждена на практике.

Сравнение с другими алкотестерами онлайн

В Интернете можно найти множество различных алкогольных калькуляторов и алкотестеров онлайн, но большинство из них используют только самые простейшие формулы и средние (упрощенные) коэффициенты. Нам удалось найти только 2 настоящих полноценных алкогольных калькулятора на русском языке, однако даже они учитывают меньше факторов, чем наш калькулятор.