Отравление табачным дымом

Содержание:

Метилртуть

Воздействие метилртути чаще всего происходит, когда люди едят рыбу и моллюсков с высоким уровнем метилртути в тканях. Практически все люди имеют хотя бы небольшое количество метилртути в организме, что отражает повсеместное присутствие метилртути в окружающей среде.

У большинства людей уровень ртути в крови ниже уровней, связанных с возможными последствиями для здоровья. Однако метилртуть является мощным нейротоксином, и люди, подвергшиеся воздействию высоких доз, могут испытывать неблагоприятные последствия для здоровья. Если вас беспокоит воздействие метилртути, вам следует проконсультироваться с врачом.

Возможные симптомы отравления метилртутью могут включать:

  • Потеря периферического зрения;
  • Ощущения покалывания обычно в руках, ногах и вокруг рта;
  • Нарушение координации движений;
  • Нарушение речи, слуха, ходьбы;
  • Мышечная слабость.

Младенцы в утробе матери могут подвергаться воздействию метилртути, когда их матери едят рыбу и моллюсков, содержащих метилртуть. Это воздействие может отрицательно повлиять на растущий мозг и нервную систему еще не рожденных детей. Эти системы могут быть более уязвимы для метилртути, чем мозг и нервная система взрослых. Дети, подвергшиеся воздействию метилртути, когда они находятся в утробе матери, могут подвергаться нарушению мышления, памяти, внимания, нарушенную мелкую моторику и зрительно-пространственные навыки.

Ртуть и рак: в  настоящее время нет данных о людях, связывающих воздействие ртути с раком, но имеющиеся данные ограничены. В очень высоких дозах некоторые формы ртути вызывают рост нескольких типов опухолей у крыс и мышей.

5 советов от гастроэнтеролога тем, кто хочет избавиться от запора

Совет №1 – меняйте образ жизни

Если вы хотите избавиться от запора, не стоит переедать, употреблять фастфуд и запивать его газировкой, просиживать сутками в офисе, нервничать и не спать ночами напролет. Кишечник «любит» правильную пищу, регулярность в ее приеме — 3-4 раза в сутки, и спокойную обстановку, без экстрима.

Совет №2 – подберите диету

На «выходе» вы получаете последствия того, что получили «на входе». Есть продукты, которые делают стул мягче, а кишечник заставляют работать активнее. Включите в рацион: растительные масла, свежевыжатые овощные соки, кисломолочные продукты — свежий кефир, рассыпчатые каши с сухофруктами, супы, фрукты, овощи в сыром и обработанном виде, полезную клетчатку. Жареное, жирное, копчености, консерванты и прочая «химия» в продуктах — под запретом.

Совет №3 – выпивайте достаточно жидкости

Вы, конечно, слышали, что «надо много пить». Но сколько достаточно? Ученые установили норму — 30 мл на 1 кг идеальной массы тела (в сети можно найти калькулятор массы тела, и, подставив свои данные, рассчитать ее). Жидкость должна быть теплой, чтобы побыстрее попасть в кишечник, а в воду можно добавить мед.

Совет №4 – не лежите на диване

Если вы проводите дни в офисе, а вечера — за просмотром телевизора или «зависаете» в интернете – кишечник вполне может устроить «забастовку». Чтобы стул был регулярным, физическая активность не менее чем по часу 3 раза в неделю — оптимальный выход. Не можете уделять столько времени, нет возможности посещать зал? Ходите пешком, поднимайтесь по лестнице, используйте каждую минуту, чтобы поддерживать себя в форме.

Совет №5 – не лечитесь сами, обратитесь к врачу

Когда кефир, чернослив натощак и теплая вода с медом не поможет, а пора к врачу:

  • в кале вы заметили кровь
  • изменился внешний вид кала — тонкий или как лента
  • сбой в работе кишечника появился внезапно, особенно после 50 лет
  • вы страдаете от запора, сильно похудели, а режим питания остался тем же
  • у вас есть боли в животе или дискомфорт перед или после дефекации
  • запор сменяет понос
  • появились боли в прямой кишке
  • ухудшился аппетит, появилось отвращение к определенным продуктам
  • вы стали быстрее уставать
  • у вас непонятно от чего повышается температура
  • вы страдаете от запора, а в семье были случаи рака толстой и прямой кишки, язвенного колита, болезни Крона.

Соблюдение правил техники безопасности

Нужно соблюдать несложные действия, чтобы избежать утечки газа

Важно помнить, что метан легкий и поднимается вверх, пропан и бутан (в баллонах) способен скапливаться внизу, так как он тяжелее

В загородных или сельских домах есть погреба и подполы, где он может накапливаться. Возможна смерть от газа в квартире, но проще задохнуться в подвальном помещении, когда не подозреваешь об опасности. Кроме того, из него сложнее выбраться и любая искра может привести к взрыву. Шансы остаться в живых в этой ситуации минимальные.

Отравления и взрывы связаны с элементарной халатностью и невыполнением норм техники безопасности. Чтобы ЧП не произошло, следует запомнить:

При работе газовых приборов помещение должно проветриваться. Форточка или окно нужно приоткрыть, возможна система искусственной вентиляции.
Перед тем как зажечь газ, проверьте тягу. За ней нужно следить и во время горения.
Газовые приборы при работе должны находиться под присмотром. И не нужно использовать их для обогрева.
Запрещен ремонт газового оборудования самостоятельно, а в случае обнаружения неполадок или запаха, позвонить «04».

Если долгое время помещение пустует, то газовые баллоны нужно вынести из дома, газовое оборудование – отключить. Газ может накопиться в пустом помещении, если система не герметична. Тогда в пустом доме образуется взрывоопасная смесь.
На газовой магистрали может произойти авария. В этом случае дома вентиль нужно перекрыть
Газ после ремонта появится в системе в любой момент, и на это можно просто не обратить внимание.
Пламя в газовой плите должно гореть равномерно. Не допускается задувание пламени или попадания на него жидкости
Тогда катастрофа наступит скоро, так как газ с воздухом при наличии огня взорвутся практически сразу.
Нельзя оставлять детей с включенными газовыми приборами или разрешать им самостоятельно готовить пищу на газу без присутствия взрослых

Газовые баллоны должны находиться в коробе и запираться, если дома есть маленькие дети.
Важно ежегодно проводить проверку газового оборудования на предмет исправности.

Похожая статья — Чем прекратить рвоту

Вы обезопасите себя и своих близких, пользуясь этими элементарными правилами. Не нужно бояться использовать газ дома, если вы подойдете к его применению разумно.

Оказание первой помощи при удушьях и отравлениях

Удушье наступает вследствие нехватки кислорода в воздухе помещений,т.к. газ вытесняет кислород при утечках. При удушье пострадавшего необходимо вынести на свежий воздух, но не на мороз, определить его состояние: дышит или нет, есть пульс или нет. Если пострадавший не дышит и у него отсутствует пульс, то в этом случае необходимо проводить искусственное дыхание и непрямой массаж сердца. Для этого пострадавшего укладывают на спину, запрокидывают голову, под шею подкладывают валик из одежды, очищают полость рта от возможных рвотных масс, вставных зубных протезов, вытаскивают платком язык, расстегивают ворот рубашки, у женщин – бюстгальтер. Зажимают пострадавшему нос, на рот накладывают кусок бинта и производят вдохи в количестве не менее 12 вдохов в минуту или с той частотой, с которой оказывающий помощь дышит сам. Человеческий организм на собственные нужды тратит всего 20% кислорода от вдыхаемого воздуха. Значит оставшихся 80% кислорода хватит чтобы пострадавшему ожить. Этот способ называется изо рта в рот.

Можно воздух пострадавшему подавать через нос (это часто применяется для реанимации детей), зажав при этом рот. При подаче воздуха пострадавшему, необходимо следить за тем, чтобы воздух пострадавшему попадал в легкие, а не в желудок через пищевод (это определяется по выпячиванию живота). Воздуха пострадавшему подается примерно 1 литр.

Непрямой массаж сердца производят путем надавливания на нижнюю часть грудины. На вытянутых руках резкими толчками производят надавливание с такой силой, чтобы не сломать грудную клетку. Если непрямой массаж делают здоровому крупному человеку, то при надавливании грудная клетка прогнется на 4…5 см, а сила надавливания приблизительно равна весу оказывающего помощь.

Если помощь пострадавшему оказывают два человека, то чередуют вдохи с непрямым массажем сердца в соотношении: на 1 вдох 5 толчков. В минуту получается приблизительно 12 вдохов и 60 толчков на нижнюю часть грудины.

Если помощь оказывает один человек, то делают 2 вдоха подряд, а затем 15 толчков на грудину (тоже подряд) и т.д., чередуя вдохи и толчки.

Помощь оказывают до тех пор, пока пострадавший не задышит сам или не приедет скорая помощь.

В любом случае пострадавшего отправляют в больницу или вызывают скорую помощь.

Особенности дискомфорта

Головная боль, возникающая по причине курения либо отсутствия сигарет, может быть совершенно разной. Она различается по степени и локализации проявления. По характеру течения головная боль из-за курения бывает следующая:

  • ноющая;
  • тянущая;
  • режущая;
  • пульсирующая;
  • приступообразная.

Она появляется совершенно внезапно, при наклонах, физической активности. Даже при ходьбе и еде. У некоторых людей приступы мигрени легко можно купировать приемом анальгетиков. Но в некоторых случаях она полностью выматывает человека, не поддаваясь обезболивающим. А спустя несколько мучительных дней проходит самостоятельно.

Чем опасно злоупотребление наркотиком?

  • После того, как действие наркотического вещества закончится, при его длительном употреблении, состояние человека некоторое время может оставаться подавленным, депрессивным, раздражительным. Наблюдается значительное, но временное ухудшение памяти, снижение интеллекта. С течением времени расстройства психики становятся более стойкими, может развиться шизофрения.
  • Длительное употребление марихуаны приводит к дистрофии миокарда и нарушению сердечного ритма.
  • Под удар попадает и печень, которая накапливает в себе наркотическое вещество.
  • Наркотик оказывает негативное воздействие на репродуктивную функцию, что приводит к снижению потенции у мужчин.
  • От курения марихуаны страдают легкие: развиваются хронические бронхиты, увеличивается воздушность легочной ткани, возникают злокачественные образования.

Употребление марихуаны вызывает физическую зависимость, хотя некоторые люди отрицают этот факт. Формирование зависимости происходит через несколько месяцев, иногда лет непрерывного приема наркотика.

Что образуется в процессе горения

В основе лежит химическая реакция окисления. Её результат — образование веществ различного физического состояния, которые называют продуктами горения.

В состав топлива входят органические соединения. Опасность продуктов их горения зависит от природы вещества и условий его сжигания. Часть из них окисляется при достаточном содержании кислорода в воздухе и от высокой температуры, и не представляют опасность.

Продукты, образующиеся при полном горении, неспособны в дальнейшем поддерживать термический процесс. К этой группе, например, относится углекислый газ. Его токсичность зависит от концентрации в воздухе — при содержании более 8–10% у человека наступает отравление.

При неполном окислении, в условиях недостаточного притока воздуха и низкой температуры, образуются токсичные продукты горения. Они способны поддерживать пламя, а в определённых концентрациях с воздухом образовывать взрывоопасные смеси. Примером из этой группы является угарный газ.

Дым представляет собой взвесь мельчайших твёрдых частиц. При пожарах он наравне с огнём опасен для человека.

Первая помощь при отравлениях краской

Первая доврачебная помощь пострадавшему оказывается незамедлительно!

  • Человека необходимо вынести из окрашиваемого помещения на свежий воздух.
  • Снять с него верхнюю одежду, пропитанную парами краски.
  • Участки тела, не закрытые одеждой — промыть водой.
  • Промыть желудок обильным количеством воды, дать сорбент Энтеросгель.
  • Обеспечить тепло: укрыть одеялом, напоить тёплым чаем.
  • Если человек находится без сознания, уложить его на бок, чтобы не захлебнулся при рвоте.
  • Вызвать «Скорую помощь».

Дальнейшее лечение при тяжёлых отравлениях и отравлениях средней тяжести проводится в больнице.

Причины расстройства

Специалисты уверены, что дым сигарет негативно влияет на весь организм. От никотина, входящего в состав табака, страдают:

  • Сосудистая.
  • Нервная.
  • Пищеварительная.
  • Дыхательная.
  • Сердечная системы.

Непосильным нагрузкам подвергается слизистая, область гортани, носоглотка. Угнетаются сосуды, кроветворные органы, центры нервной системы. Под действием никотина нарушается регуляция сосудистого тонуса и функции сердечной системы. В результате повышается кровяное давление и у курильщиков болит голова после сигарет.

Никотин является не единственным вредным веществом, входящим в табачный дым. В нем содержатся ядовитые смолы и угарный газ. Когда подобные элементы соединяются с гемоглобином, они затрудняют передвижение питательных веществ к мозгу. Возникает гипоксия – кислородный дефицит.

Курильщики часто испытывают:

  • Тошноту.
  • Головокружение.
  • Мигрень.
  • Предобморочное состояние.

Любителям сигарет знакомы утренний сухой кашель, регулярное отделение мокроты из легких, одышка, раздражительность, резкие перепады настроения, хроническая давящая боль в висках. Головной болью от курения зачастую страдают люди, переживающие приступы мигрени, имеющие проблемы с вегетососудистой дистонией.

У большинства моих знакомых поставлен диагноз «панкреатит», но они не пьют спиртное и ни разу не попадали в больницу с сильным болями. Что не так?

Скорее всего, как и многим другим россиянам, диагноз панкреатита в такой ситуации поставили исключительно по результатам УЗИ. Грамотный специалист по ультразвуковой диагностике не станет устанавливать диагноз за терапевта, гастроэнтеролога или хирурга. Он только опишет изменения и предложит коллеге самому интерпретировать изменения поджелудочной железы. Нередко так называемые диффузные изменения поджелудочной железы становятся поводом поставить диагноз панкреатита человеку вообще без каких-либо симптомов. Это неправильно.

Достоверно судить о панкреатите при УЗИ, строго говоря, можно только обнаружив явные осложнения заболевания — сужения и расширения протока, кальцинаты, кисты.

Да и у ультразвукового метода, как у любого способа диагностики, возможности не безграничны. При настоящем панкреатите предпочтение отдаётся магнитно-резонансной или эндоскопической холангиопанкреатографии. При этих методах получают очень точное изображение протоков поджелудочной железы.

Диффузные изменения поджелудочной железы чаще всего оказываются довольно безобидным накоплением в железе жировой ткани. При отсутствии типичных симптомов хронического панкреатита — изматывающей боли после еды у человека, уже перенёсшего когда-то острый панкреатит, такая ультразвуковая картинка должна всего лишь стать поводом проверить холестерин и, возможно, активнее бороться с избыточной массой тела. Кроме того, очень часто за хронический панкреатит принимают самые частые заболевания в гастроэнтерологии — функциональные расстройства, например синдром раздражённого кишечника. Это неопасное, но очень неприятное заболевание, при котором кишка становится слишком чувствительна к растяжению газом и пищей, реагируя спазмом (коликами). Очень часто такая функциональная боль (то есть боль, не связанная с воспалением или опухолью) возникает у людей, пребывающих в постоянном стрессе. Потому и лечение функциональной боли — это не только приём лекарств-спазмолитиков и других гастроэнтерологических препаратов, но и работа с психоэмоциональным состоянием: когнитивно-поведенческая психотерапия, увеличение физической активности и даже йога.

Первая помощь: нормализовать водный баланс

«Первые трое суток после отравления мы рекомендуем поддерживающую терапию: важно профилактировать обезвоживание и обеспечить достаточное поступление калорий», — рассказывает Алексей Головенко.

При рвоте и диарее мы теряем большое количество жидкости, которую нужно восполнять. Когда потери не очень обильные, достаточно просто пить воду.

Пейте небольшими глотками, но часто — это поможет справиться с тошнотой, не провоцируя рвотный рефлекс. Если пить не получается, можно начать с рассасывания кубиков льда.

При обильных потерях жидкости начинают проявляться признаки обезвоживания: сухость во рту и сухость кожных покровов, слабость, головокружение, снижение количества мочи или ее потемнение, учащение сердцебиения или частоты дыхания. В этом случае понадобится возмещать покинувшие организм глюкозу и электролиты — необходимые для поддержания водно-солевого баланса калий и натрий.

«Можно приготовить раствор по простому рецепту: в одном литре воды развести пол чайной ложки соли и 6 чайных ложек сахара и пить по стакану. Если под рукой нет ничего подходящего, подойдут сладкие газировки или спортивные напитки с электролитами, но без кофеина», — добавляет эксперт.

Самым надежным решением будет купить в аптеке регидрирующие препараты — порошки, которые содержат все необходимые микроэлементы в сбалансированном составе. Можно приобрести любые ОРС (оральные регидрирующие солевые препараты), или ORS, oral rehydration solution, если вы за границей.

Детям специальные растворы иногда заменяют на разбавленный в два раза яблочный сок — при таком лечении ребенку будет проще выпить больше жидкости.

«Мы советуем соблюдать простой принцип: сколько жидкости вышло, столько должно вернуться. Поэтому следует выпивать стакан воды после каждого эпизода жидкого стула или рвоты. Если недомогание продолжается более суток, лучше восполнять жидкость в большем объеме

Особенно важно обращать внимание на самочувствие ребенка: у детей быстрее наступает обезвоживание и их сложнее заставить пить, поэтому при ухудшении состояния могут потребоваться вмешательство врача и перфузионная терапия», — комментирует Алексей Олегович

Меры предосторожности

Отравление дымом можно предотвратить, если соблюдать элементарные меры предосторожности. К ним относят:

  • регулярную проверку и чистку дымоходов, вентиляционных шахт и обогревающих приборов;
  • установку специальных датчиков, способных реагировать на дым или газ;
  • привычку выключать автомобиль в гараже и заводить его в замкнутом помещении только на короткое время;
  • отказ от пребывания на загруженных автомобильных дорогах в течение длительного времени, по возможности;
  • использование Ацизола при необходимости контакта с угарным газом;
  • соблюдение правил безопасности при разведении костров, работе со сваркой.

Необходимо знать, каковы симптомы отравления, и в каких случаях оно возможно, чтобы оградить от опасности себя и своих близких. При интоксикации продуктами горения своевременная помощь часто играет решающую роль. Квалифицированное лечение в стационаре после правильно оказанной первой помощи поможет предотвратить опасные последствия.

Еще по теме: Передозировка марихуаной

9.13.20Кодирование от курения

9.13.20Лечение компьютерной зависимости

9.13.20Лечение табачной зависимости (курения)

9.13.20Лечение солевой зависимости

9.13.20Веселящий газ: симптомы, зависимость

9.13.20Амфетаминовая зависимость

9.13.20Сопутствующие заболевания при алкоголизме: чем опасны болезни сердца?

9.13.20Бутират – зависимость и воздействие на организм

9.13.20Как помочь наркоману

9.13.20Зависимость псилоцибин

9.13.20Конопля зависимость

9.13.20Метадон передозировка

9.13.20Метадон зависимость

9.13.20Передоз экстази

9.13.20Зависимость оксиконтин

9.13.20Передоз конопли

9.13.20«Экстази» зависимость

9.13.20Как бросить курить спайс?

9.13.20Передозировка наркотиками

9.13.20Передоз героином

9.13.20Амфетамин детоксикация 24 часа

9.13.20Что происходит с организмом, когда бросаешь пить алкоголь

9.13.20Как бросить пить алкоголь самостоятельно?

9.13.20Что делать, если муж пьет?

9.13.20Как бросить пить навсегда?

9.13.20Как бросить пить женщине

9.13.20Легкий способ бросить пить

9.13.20Как легко бросить пить?

9.13.20Симптомы, способы лечения и тест на интернет зависимость

9.13.20Можно ли бросать пить спиртное резко

9.13.20Как завязать пить

9.13.20Симптомы и признаки цирроза печени

9.13.20Медицинский прогноз при циррозе печени

9.13.20Как справиться с табакокурением

9.13.20Вред курения на организм

9.13.20Как помочь мужу бросить пить

9.13.20Как понять, что ребенок употребляет наркотики?

9.13.20Признаки поведения зависимых людей

9.13.20Пять важных причин для отказа от выпивки

9.13.20Наследственные факторы появления алкогольной и наркотической зависимости

Отравление дымом, его симптомы и меры оказания первой помощи

Дым довольно часто становится причиной возникновения отравления. Он опасен тем, что во время горения различных материалов образуются токсичные соединения. При проникновении в дыхательные пути они оказывают угнетающее действие на нервную систему человека и провоцируют развитие гипоксии.

Ядовитые соединения легко распространяются по кровотоку и способны стать причиной отека легких.

Симптомы отравления дымом

При вдыхании дыма у человека нарушается работа основных систем, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Заметить изменения состояния часто удается лишь тогда, когда концентрация вредных веществ уже достигла критических значений. Первые клинические признаки наблюдаются спустя несколько часов.

Наиболее характерными симптомами отравления продуктами горения являются:

  • слабость;
  • першение в горле, чувство жжения;
  • приступы удушающего кашля;
  • головная боль, особенно в лобной зоне и висках;
  • одышка;
  • учащенное сердцебиение;
  • тремор (дрожь конечностей или туловища);
  • шум в ушах;
  • головокружение;
  • тошнота, рвота;
  • цианоз кожных покровов;
  • судороги;
  • потеря сознания.

Важно: в некоторых случаях симптомы ослабевают на следующий день без оказания специфической помощи пострадавшему. Однако существует риск внезапного ухудшения состояния с дальнейшим развитием отека легких

Все это способно привести к летальному исходу.

Первая помощь

Для того чтобы сократить вероятность развития осложнений и снизить негативное влияние дыма на организм человека, необходимо при малейшем подозрении на интоксикацию провести мероприятия по оказанию первой помощи. Суть таких действий заключается в следующем:

  1. Вывести пострадавшего на свежий воздух, максимально устранив воздействие отравляющего фактора.
  2. Освободить шею и грудную клетку от лишних вещей, препятствующих свободному дыханию.
  3. Дать лекарство с сорбирующими свойствами, например, активированный уголь или Полисорб.
  4. По возможности использовать антидот. Для угарного газа – это препараты «Ацизол» и «Унитиол».
  5. Обеспечить пострадавшего достаточным количеством питья, например, подслащенным чаем.
  6. Не допускайте потери сознания или засыпания отравившегося человека.
  7. Если пострадавший находится в бессознательном состоянии, позаботьтесь о предотвращении асфиксии рвотными массами, а также постоянно контролируйте его пульс и дыхание. При необходимости приступайте к проведению реанимационных мероприятий.

Важно: как можно скорее вызовите «скорую помощь», так как интоксикация в результате вдыхания дыма может проявиться неожиданными последствиями даже после улучшения состояния больного

Лечение

Для того чтобы устранить последствия отравления дымом, необходима медицинская помощь. В тяжелых случаях интоксикации лечебные мероприятия начинают проводить еще в карете «скорой помощи». Необходимо обеспечить вентиляцию легких и насытить организм кислородом, чтобы предотвратить последствия гипоксии.

В стационаре проводится симптоматическая терапия, пострадавшего обеспечивают кислородом, в тяжелых случаях показано лечение в барокамере. Дополнительно нужно провести мероприятия по восстановлению сердечного ритма, нормализации работы органов дыхательной системы, выведения токсических соединений из организма. При повышенном риске развития отека легких проводится противоотечная терапия.

Лечащий врач может назначить использование таких групп препаратов:

  • антидоты;
  • кортикостероиды;
  • стимуляторы сердечной функции;
  • витамины.

Заключение

Угарный газ и прочие токсические соединения, содержащиеся в дыму, способны нанести непоправимый вред организму человека и даже спровоцировать летальный исход. Нельзя игнорировать симптомы отравления, даже если они проявляются в незначительной степени. Для предотвращения осложнений следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Как приготовить кольраби для ребенка. Как готовить из кольраби суп?

Их этого сорта капусты можно приготовить вкусный крем-суп, которые ничем не уступает, к примеру, блюдам из брокколи. Чтобы разнообразить вкус и сделать блюдо более сытным, предлагаем использовать грибы.

Для этого рецепта следует подготовить
: 125 г отварных шампиньонов, 40 г сливочного масла, 2 кольраби, желток, 0,5 ст. сливок и соль.

  • Капустку очистите как картофель, предварительно удалив листики. Порежьте ее небольшими кусочками, отправьте в кастрюлю с водой и отварите. Выложите готовые овощи и протрите их через сито;
  • Полученное пюре разведите примерно 3,5 ст. оставшегося после варки бульона. Еще добавьте соль. Поставьте на плиту и проварите на минимальном огне после закипания в течение 3-х мин.;
  • Желток взбейте с растопленным маслом и сливками. Полученную смесь влейте в суп. Добавьте измельченные грибы. Подавайте при желании с гренками.

Фаршированная кольраби

Если вы не знаете, что можно приготовить из кольраби, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Невозможно не отметить его привлекательный внешний вид.

Для этого кушанья следует взять такие компоненты
: 2 капусты, морковку, луковку, яичко, 50 г масла, 2 кусочка сыра, соль и перец.

Поэтапный процесс приготовления
:

  • Капустку помойте, удалите макушку и аккуратно очистите кожуру. Используя ложку или любой другой предмет, удалите сердцевину так, чтобы остались стенки толщиной не меньше 7 мм. Полученные «стаканчики» опустите в кипящую, слегка подсоленную воду и подержите в течение 8-ми мин.;
  • Мытую морковку очистите, и порежьте мелким кубиком, а также измельчите лук репчатый. Возьмите сотейник, растопите в нем масло и обжарьте на нем лук, а затем, добавьте морковку и продолжайте готовить на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5-ти мин. Туда же положите кусочки капусты, которые вы достали из середины и готовьте до мягкого состояния. По вкусу добавьте соль и перец. Вбейте в сковороду яйцо, быстро перемешайте и снимите все с плиты;
  • Полученной овощной начинкой нафаршируйте подготовленные «стаканчики
    » и поставьте их в форму для запекания. Туда же влейте 1 ст. воды. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке до мягкости. За несколько минут до окончания запекания, положите сверху по кусочку сыра, чтобы получилась красивая шапочка. Готово вкусное и необыкновенно полезное блюдо. Приятного аппетита!

Состав сигаретного дыма

В химическом составе табачного дыма обнаружено несколько тысяч вредных компонентов, которые оказывают на организм токсическое, канцерогенное и мутагенное действие.

Основные составляющие сигаретного дыма:

  • угарный газ или окись углерода;
  • смола;
  • никотин;
  • нафтален;
  • фенол, крезол;
  • N-нитрозамины;
  • ароматические углеводороды;
  • аргон;
  • мышьяк;
  • метан;
  • оксид азота;
  • синильная кислота;
  • аммиак;
  • сероводород;
  • пирены, альдегиды;
  • алкоголи;
  • неорганические соединения: свинец, кадмий, никель.

К самым опасным веществам относят:

  • Алкалоид никотин – сильнодействующий универсальный яд, разрушающий все органы и ткани организма.
  • Синильная кислота (цианистый водород) – яд, поражающий дыхательную систему.
  • Мышьяк – токсическое вещество, используемое в быту для отравления грызунов.
  • Полоний – радиоактивное вещество, при накапливании в организме оказывает канцерогенное действие.
  • Никель – металл, ядовит, приводит к астме, действуя на почки, провоцирует развитие злокачественных опухолей.
  • Смола – органический минерал, поражает ткани легкого, вызывая рак.

При сгорании табака образуются 3 потока дыма:

  1. Основной вырабатывается во время затяжки дыма, вдыхается курильщиком.
  2. Боковой – это дым, который выделяется из тлеющей сигареты между затяжками.
  3. Дым, выдыхаемый курящим человеком.

90% основного потока составляют 350-500 газообразных компонентов, особенно опасными из них считаются окись и двуокись углерода. Остальная часть представлена твердыми микрочастицами с различными токсическими включениями.

При пассивном курении происходит вдыхание воздуха, смешанного с боковым табачным потоком и с дымом, выдыхаемым курильщиком.

Какой вред для здоровья наносят растворители?

Различные растворители имеют разный эффект, в зависимости от того, как происходит воздействие, насколько вещество концентрировано и как долго поступает в организм.

Кратковременные эффекты отравления растворителем могут быть вызваны однократным воздействием, часто большого количества. Кратковременное воздействие может вызвать:

  • дерматит или проблемы с кожей (высыхание, растрескивание, покраснение или образование пузырей на пораженном участке);
  • головные боли;
  • сонливость;
  • плохая координация;
  • тошнота (рвота).

Эти эффекты обычно проявляются очень быстро. В случае воздействия очень высоких концентраций паров растворителя может наступить потеря сознания и даже смерть.

Повторное (длительное) воздействие растворителей может повлиять на:

  • мозг и нервную систему;
  • кожу, вызывая дерматит;
  • печень;
  • кроветворную систему;
  • почки;
  • фертильность как мужчин, так и женщин;
  • развитие плода при беременности;
  • повышение вероятности самопроизвольного аборта.

Некоторые растворители, например бензол, могут вызвать рак.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector