Лечение зависимости от гашиша в москве

Долгосрочные эффекты

Воздействие марихуаны может иметь биологически обусловленные физические, психические, поведенческие и социальные последствия для здоровья и «связано с заболеваниями печени (особенно с сопутствующим гепатитом С), легких, сердца, зрения и сосудистой сети», согласно данным 2013 г. обзор литературы, сделанный Гордоном и его коллегами. Связь с этими заболеваниями сообщается только в тех случаях, когда люди курили каннабис. Авторы предупредили, что «необходимы доказательства и следует рассмотреть вопрос о дальнейших исследованиях, чтобы доказать причинную связь марихуаны со многими состояниями физического здоровья».

Расстройство, связанное с употреблением каннабиса , определено в пятой редакции Руководства по диагностике и статистике психических расстройств ( DSM-5 ) как состояние, требующее лечения. Несколько препаратов были исследованы в попытке облегчить симптомы прекращения употребления каннабиса. К таким лекарствам относятся бупропион , дивалпроекс , нефазодон , лофексидин и дронабинол . Из них наиболее эффективным оказался дронабинол (торговое название THC). Препараты буспирон и римонабант показали некоторый успех в поддержании воздержания от каннабиса.

Метаанализ 2019 года показал, что 34% людей с психозом, вызванным каннабисом, перешли в шизофрению. Было обнаружено, что это сравнительно больше, чем у галлюциногенов (26%) и амфетаминов (22%).

Постоянно употребляющие каннабис подвержены риску развития синдрома каннабиноидной гиперемезии ( СНС ), который характеризуется повторяющимися приступами сильной рвоты. Механизм, лежащий в основе CHS, плохо изучен и противоречит противорвотным свойствам каннабиса и каннабиноидов. Из тех, кто обратился в отделение неотложной помощи (ED) с периодической рвотой в одном учреждении в Соединенных Штатах с 2005 по 2010 год, около 6% имели это заболевание.

Последствия применения

Особенно значительно страдает личность наркомана, его поведение изменяется, возникает агрессия и жестокость, депрессия и апатия, достаточно часто развиваются психические расстройства. Признаки зависимости, следующие:

• Мания преследование или паранойя;
• Бред параноидального характера;
• Появляются первые признаки шизофрении;
• Галлюцинации как слуховые, так и визуальные;
• Возникают навязчивые идеи, иногда опасные для жизни.

Иными словами гашиш особенно отрицательно воздействует на здоровье человека.

Гашишные наркоманы полностью лишены всякой инициативы и социально дезадаптированы. Трудоспособность снижена до уровня инвалидности. В результате вызываемых гашишем и марихуаной сосудистых нарушений головного мозга и поражения клеток коры головного мозга возникают довольно тяжелые психические осложнения. У мужчин вследствие гашишной наркомании заметно снижается выработка половых гормонов, что влечет ослабление половой функции вплоть до импотенции.

Токсичность

Связано с каннабиноидами

Смертельных передозировок при употреблении каннабиса у взрослых не зарегистрировано. В обзоре, опубликованном в « Британском журнале психиатрии» в феврале 2001 года, говорится, что «никогда не сообщалось о смертельных случаях, непосредственно вызванных острым употреблением каннабиса». ( Сообщалось о случаях смерти от косвенных причин , таких как обезвоживание от синдрома каннабиноидной гиперемезии ( СНС ).) Однако в педиатрии наблюдались случаи смерти от употребления каннабиса. Передозировка у детей — гораздо более серьезное заболевание, чем у взрослых (см. Ниже).

ТГК , основной психоактивный компонент растения каннабис, имеет чрезвычайно низкую токсичность, и количество, которое может попасть в организм при употреблении растений каннабиса, не представляет угрозы смерти. У собак минимальная смертельная доза ТГК составляет более 3 г / кг.

Согласно индексу Merck , LD ₅₀ ТГК (доза, вызывающая смерть 50% особей) составляет 1270 мг / кг для самцов крыс и 730 мг / кг для самок крыс при пероральном употреблении в кунжутном масле и 42 мг. / кг для крыс от ингаляции.

Однако важно отметить, что каннабиноиды и другие молекулы, присутствующие в каннабисе, могут изменять метаболизм других наркотиков, особенно из-за конкуренции за очистку метаболических путей, таких как цитохромы CYP450 , что приводит к токсичности лекарств от лекарств, которые может принимать человек, потребляющий каннабис. .

Связано с курением

Исследование 2007 года показало, что, хотя табачный дым и дым каннабиса очень похожи, дым каннабиса содержит большее количество аммиака , цианистого водорода и оксидов азота , но более низкий уровень канцерогенных полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Это исследование показало, что непосредственно вдыхаемый дым каннабиса содержит в 20 раз больше аммиака и в 5 раз больше цианистого водорода, чем табачный дым, и сравнивали свойства как основного, так и побочного потока (дым, исходящий из тлеющего «косяка» или «конуса»). дым. Было обнаружено, что основной поток каннабиса содержит более высокие концентрации выбранных полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), чем побочный табачный дым. Однако другие исследования показали, что различия в аммиаке и цианистом водороде между каннабисом и табаком гораздо меньше, а некоторые другие составляющие (такие как полоний-210, свинец, мышьяк, никотин и специфические для табака нитрозамины) либо ниже, либо отсутствуют. в дыме каннабиса.

Дым каннабиса содержит тысячи органических и неорганических химических соединений. Эта смола химически похожа на ту, что содержится в табачном дыме или сигарах. В дыме каннабиса было обнаружено более пятидесяти известных канцерогенов . К ним относятся нитрозамины, реакционноспособные альдегиды и полицилические углеводороды, включая бенз пирен. Дым марихуаны был внесен в список возбудителей рака в Калифорнии в 2009 году. Исследование British Lung Foundation, опубликованное в 2012 году, идентифицирует дым каннабиса как канцероген, а также обнаруживает, что осведомленность об опасности низка по сравнению с высокой осведомленностью об опасностях курения табака, в частности среди молодых пользователей. Другие наблюдения включают возможное увеличение риска от каждой сигареты; отсутствие исследований влияния одного только дыма каннабиса; низкий уровень зависимости по сравнению с табаком; и эпизодический характер употребления каннабиса по сравнению с постоянным частым курением табака. Профессор Дэвид Натт , британский эксперт по лекарствам, отмечает, что исследование, процитированное Британским фондом легких, было обвинено как в «ложных рассуждениях», так и в «неправильной методологии». Кроме того, он отмечает, что другие исследования не смогли связать коноплю с раком легких, и обвиняет BLF в «панике из-за конопли».

Почему нам доверяют

Лицензия министерства здравоохранения РФ от 1996 года. Мы давно в отрасли, а наши специалисты могут похвастаться большим опытом и профессионализмом.
Профильные врачи. В нашей клинике есть узкопрофильные специалисты: для каждого пациента мы подбираем свое лечение, а наш персонал помогает его сделать по-настоящему эффективным.
Безопасная мотивация. Мы помогаем вам с мотивацией зависимого на лечение от наркомании и алкоголизма.
Анонимность. Вы можете быть уверены в том, что мы не передаем ваши данные третьим лицам, а также тщательно храним анонимность наших пациентов.
Дружеская, теплая атмосфера

Мы знаем, насколько это важно для наших пациентов.
Комплексный подход. Избавиться от зависимостей можно только при комплексном подходе

Мы работаем индивидуально с каждым случаем, тщательно составляя комплексную программу лечения и реабилитации.

Остались вопросы? Просто позвоните нам по телефону 8 (800) 775-03-96 и мы проконсультируем вас! Качество вашей жизни и жизни близких людей начинается сегодня с обращения к нам!

Как проходит лечение зависимости от гашиша?

К счастью, лечение гашишной зависимости более чем возможно! Оно должно проходит в специальных центрах лечения от наркомании или алкоголизма, таких как наша наркоклиника «Помощь».

Метод лечения от любой зависимости от наркотика один – это размещение в стационаре. Только круглосуточное наблюдение и помощь больному поможет вылечить его и вновь поставить на ноги. Лечение от гашишной зависимости требуется в следующих случаях и при следующих симптомах, если больной уже находится в критическом состоянии.

Если вы подозреваете, что ваш близкий человек принимает наркотики: просто позвоните нам и мы проконсультируем вас, как это проверить.

Шашков Борис Иванович

стаж — 25 лет

нарколог-психиатр

Архипова Елена Максимовна

стаж — 12 лет

нарколог-психиатр

Лукин Сергей Васильевич

стаж — 15 лет

нарколог-психиатр

Антонова Вера Николаевна

стаж — 7 лет

нарколог-психиатр

Этапы лечения

Лечение проходит в несколько этапов, каждый из которых важен для полного восстановления больного и возвращения его к нормальной жизни. Давайте рассмотрим каждый из этапов подробнее.

Гарантии клиники

Первый этап – снятие ломки. Чтобы работать с пациентом дальше нужно облегчить его состояние. За снятием ломки следует полная детоксикация организма больного. В случае с гашишем, детоксикация достаточно растянута по времени, т. к. каннабинолы – это жирорастворимые вещества и они депонируют в организме. Задача этапа детоксикации – очищение всех органов и тканей организма пациента от остатков ядовитых каннабиноидов. Для этого проводится комплекс мер: например, пациенту ставятся капельницы, а если случай запущен – проводят гемодиализ и плазмаферез.

Второй этап – медикаментозное лечение. Этот этап направлен на борьбу с признаками абстинентного синдрома и восстановление работы эндокринной системы. Для каждого случая подбирается свой комплекс препаратов, иногда и гормональных.

Третий этап – реабилитация. После медикаментозного лечения пациент должен пройти через психологическую реабилитацию. Она подразумевает работу с психотерапевтом, который сам подбирает методику для лечения зависимости: это могут как индивидуальные беседы, так и работа в группе. Многое зависит от запущенности ситуации и от состояния здоровья пациента, а также личностных характеристик.

Завершает терапию социальная реабилитация зависимого. Необходимо приложить множество усилий, чтобы пациент восстановил свой статус в обществе, отношения с членами семьи и друзьями, ведь употребление наркотика принесло сильнейший вред этим сферам. Сроки восстановления полностью зависят от стажа употребления наркотика и общего состояния больного.

Как обойти тест на каннабиноиды?

Как обойти тест на «траву» (ТГК) по моче, крови и другим биоматериалам? Опытные наркозависимые делятся на форумах различными методами и рассказывают о том, как обмануть тест на ТГК.

Итак, как обойти тест на марихуану?

1. Употребить большое количество жидкости в сочетании с мочегонным препаратом для выведения каннабиноидов из организма.
2. Заняться физическими упражнениями, чтобы ускорить метаболизм.
3. Посетить баню или сауну.
4. Пройти детоксикацию в наркологической клинике.
5. Сдать чужие анализы.
6. Добавить соду или лимонный сок в анализы, чтобы оттянуть срок повторной сдачи.

Однако единственным вариантом того, чтобы пройти тест на марихуану, является очищение организма в наркологическом стационаре Центра Здоровой Молодежи. В любом случае современные методики смогут выявить наркозависимого человека. Большинство способов имеют возможность выявить даже разовое употребление наркотиков на основе конопли. Если у вас есть зависимость, не стоит обманывать тесты и подвергать опасности свою жизнь и жизнь окружающих, лучше пройт

Куда обратиться за помощью?

Каждый наркозависимый бросая употреблять винт знает, что такое решение дается нелегко, так как организм самостоятельно не способен справиться с зависимостью.

При лечении зависимости от первитина на первом этапе задействуются мощные препараты, которые успокаивают перевозбужденный мозг, способствуя восстановлению фармакологическим путем всех нарушенных процессов. Пациента выводят из состояния ломки и обеспечивают очищение организма.

После медикаментозной терапии пациент получает психологическую и психиатрическую поддержку, проходя этап реабилитации. Процесс лечениязанимает от 2 до 6 месяцев, поскольку винт как наркотик чрезвычайно деструктивен для физической, психической и моральной сферы. 

Важным моментом в лечении зависимости являетсяподбор клиники. Традиционный подход некоторых медицинских учреждений, ограничивающихся снятием абстинентного синдрома и детоксом, как правило, дает кратковременный результат. Не стоит также доверяться специалистам, которые применяют антидепрессанты и нейролептики, поскольку такое лечение не эффективно и имеет серьезные побочные явления.

В нашем Центре Здоровой Молодежи работаетслаженный коллектив специалистов, реализующий опробованную на практике методику 12 шагов. Более десятилетия ЦЗМ, активно помогает людям освобождаться от метамфетаминовой зависимости и возвращаться к здоровой жизни.

Влияние марихуаны на организм

И если гидропоника используется в качестве наркотического средства, то традиционная конопля часто применяется в медицинских целях, для изготовления различной продукции и материалов.

Высушенные и измельченные цветы, семена и листья растения принято называть марихуаной, травкой, соломкой, анашой и т.д. Это наркотическая продукция. При регулярном применении она наносит вред организму человека.

В ряде стран марихуана официально разрешена к использованию. К примеру, в Голландии, травка есть даже в меню многочисленных кафе и ресторанов. В медицине средство используется для облегчения состояния пациентов с онкологией, болезнью Паркинсона и т.д.

Однако это вовсе не означает, что травка полезна для организма. Марихуана даже в небольшом количестве оказывает негативное влияние на внутренние органы и системы. Воздействие и эффект гораздо слабее, чем при употреблении гидропоники или других наркотических средств. В результате многие наркоманы впоследствии переходят с травки на более сильные препараты. Возникает физическая и психологическая зависимость.

Методы курения травы

Способы курения травы различны, помимо косяков используется и прессованная марихуана, содержащая конопляную смолу, которую курят при помощи различных приспособлений типа “бонга”, сухого и водного “бульбулятора”. Марокканский ганджубас -что это такое за трава? Это наркотик родом из Марокко, его курят при помощи небольшой трубки Себси.

Помимо курения наркотики едят, изготавливая из них различные кулинарные изделия, например, кексы, печенье, халва. Содержание каннабиноидов в них не такое высокое, их даже подают в кафе в странах, где употребление некоторых наркотических веществ разрешено.

Существует ли зависимость от каннабиноидов?

Сторонники легализации марихуаны утверждают, что зависимости от конопли нет. Однако это мнение научно не обосновано. По результатам исследований, действительно, риск зависимости от конопли составляет 9%, а от алкоголя или кокаина – 15%. При этом следует учитывать частоту потребления, а также индивидуальные особенности организма.

Не случайно в США марихуана внесена в перечень веществ, вызывающих психические отклонения, а в Англии работают Горячии линии психологической поддержки зависимым. При проведении экспериментов с добровольцами не было выявлено зависимости от потребления после отказа от курения. Однако, отмечалась повышенная импульсивность и склонность к риску среди тех, кто принимал участие в исследованиях. Порядка 20% испытуемых отмечали апатию, навязчивые мысли, депрессивность, тревоность, панические атаки, раздражительность. Помимо этого, несколько человек требовали психологической реабилитации ввиду снижения аппетита, изменения режима сна, эмоциональной нестабильности.

Виды гаша

Этот наркотик может различаться как по цвету, так и по составу. Так, существует black gashish (черный гашиш), а также белый, «рыжий», красный, зеленый и коричневый. Помимо этого психоактивное вещество различно и по текстуре, гашиш может быть сухим (прессованный), жидким, пластичным или твердым, приготовленным из разных сортов конопли. Что такое «плюшка» курительная, гаш (хаш, хэш), гашик, гарик, знает любой наркоман. Помимо этого наркозависимые точно знают, чем гашиш отличается от марихуаны (анаши, травы), химки, «шишек» и «бошек», чем он пахнет и что добавляют в гашиш.

• Не можетеуговоритьна лечение?
• Поможем с мотивацией на лечение. Как правило близким людям сложно уговорить или заставить зависимого лечиться. Мировыми специалистами разработаны ЭФФЕКТИВНЫЕ схемы мотивации, пользуясь которыми, можно привести зависимого к решению обратиться за помощью. 8 (800) 333-20-07

Чем отличается гашиш от марихуаны?

Отличия не только во внешнем виде и консистенции, но еще и в концентрации ТГК. Анаша или марихуана – это измельченные листья, стебли и цветки растения конопля, тогда как гашиш – это концентрат, который содержит пластичную смолку каннабиса. Она и дает наркотику более сильный психотропный эффект.

Многие не знают отличий между «травкой» и гашем, поэтому вскоре подсаживаются с легкого наркотика на более тяжелые, в том числе синтетические.

Разновидности гашиша:

• HQ;
• ice-o-lator (isolator);
• гашиш euro (евро, еврик);
• ramses
• «шоколад»;
• химка (химия);
• печати;
• пластилин;
• бошки;
• синтетический гаш.

Как варить кукурузу Бондюэль в початках?

40 мин. 20 2 

Сладкую кукурузу Бондюэль предлагаем сварить в початках. Листья с початков снимаем и кладем в кастрюлю вместе с кукурузой – так будет вкуснее.  Чем старше кукуруза, тем больше время варки. Оптимально – пробовать зернышки на вкус и ориентироваться на достигнутую мягкость.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 2.

Ингредиенты:

• Кукуруза в початках – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

Початки очищаем от поверхностных листьев. Кукурузу освобождаем от волосков, промываем ее. Листья также промываем.

На дно кастрюли укладываем листья, наверх помещаем кукурузу.

Заливаем кукурузу с листьями кипятком так, чтобы полностью покрыть ее. Кукуруза всплывет – можно накрыть ее тарелкой, чтобы погрузить в воду обратно. Доводим до кипения и варим тридцать минут.

Готовую кукурузу аккуратно достаем из кастрюли и перекладываем в тарелку. К слову, подать вареные початки можно на листьях

Осторожно достаньте их из кастрюли, разровняйте и выложите на тарелку. Поверх уложите кукурузу

Подавайте кукурузу Бондюэль, посыпав солью, со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Как возникает зависимость?

Зависимость от травы возникает в двух случаях:

1. При ежедневном употреблении вещества;
2. При слишком большой дозе в первые разы

Ученые полагают, что стойкое привыкание начинается через два года после первой затяжки.

Первая стадия характеризуется непреодолимым влечением к препарату. Легкое паническое состояние отмечается на этой стадии, когда нет возможности покурить.

Вторая стадия – более сильная. В это время происходит снижение толерантности.  Удовольствия, получается, достичь лишь впервые несколько доз, затем наступает апатия и затем депрессия. В таком состоянии люди могут проводить десятилетия, если у них нет генетической предрасположенности к наркомании.

Затем наступает третья стадия, во время которой у больных наблюдается абстинентный синдром. При отмене ганджы человек теряет контроль над собой. Он то впадает в тяжелую депрессию, то в агрессивное состояние.

Нежная кукуруза, сваренная в молоке

40 мин. 20 2 

Сваренная в молоке кукуруза, получается более нежной и сладкой

Важное условие – початки должны быть молодыми, желтого цвета. Желательно, чтобы между временем сбора и началом варки прошло как можно меньше времени

В идеале варить кукурузу лучше сразу, как только сорвали или купили ее.

Время готовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

• Кукуруза в початках – 4 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – 80 гр.
• Вода – 600 мл.
• Молоко – 1 л.
• Тимьян – 1-2 ветки.

Процесс приготовления:

1. Початки очищаем от листьев и волосков, промываем их. При необходимости початки ломаем пополам.
2. В кастрюле смешиваем воду с молоком, добавляем сливочное масло, соль и веточки тимьяна. Опускаем кукурузу.
3. Доводим молоко с кукурузой до кипения и варим десять минут.
4. Готовую кукурузу извлекаем из молока, выкладываем на тарелку, присыпаем солью, подаем горячей.

Приятного аппетита!

Как выглядит гашиш?

Гашиш продается в самых разных формах. Однако самая распространенная – это брикеты измельченной и спрессованной канабисовой массы. В таком виде его более всего удобно хранить и транспортировать. Для того чтобы употреблять этот наркотик наркоманы размельчают его и заворачивают в тонкую папиросную бумагу, после чего курят как обыкновенные сигареты. Помимо пресованных брикетов гашиш можно встретить в жидком виде. Как правило, это гашишное масло. В чистом виде его не употребляют, так как концентрация активного вещества в нем огромна и может привести к передозировке даже самого опытного наркомана. Им пропитывают курительную смесь, добавляют в мед или прочие сладости.

Прессованный гашиш имеет довольно специфический запах, темно-оливковый цвет, структура достаточно ломкая, неплохо крошится, крайне маслянистая. После того, как вы возьмете в руки гашиш, они достаточно долгое время будут неприятно пахнуть и на них останется специфический налет.

Гашишная самокрутка также отличается от табачной. Во-первых, дым от нее не классический белый, а слегка фиолетовый. Запах также разительно отличается от запаха обыкновенного табака. Он более «органический» но при этом резкий, вяжущий.

Виды каннабиноидов

Различают фитоканнабиноиды, синтетические каннабиноиды и эндоканабиноиды, которые оказывают фактически одинаковый эффект на организм. При этом, натуральные каннабиноиды содержатся не только в конопле, но и в некоторых других видах растений. Синтетический наркотик является более распространенным в среде зависимых аналогом, который они часто покупают через интернет и распространителей.

Фитоканнабиноиды

К этой группе относят:

• Индийскую коноплю, которая имеет также названия: марихуана, гашиш, каннабис, замашка, матерка, посконь, макона. Растение содержит психоактивные вещества (тетрагидроканнабинолы). Поэтому используется при производстве психотропных препаратов.
• Посевную коноплю. Помимо изготовления медицинских препаратов используется при производстве морских канатов, веревки, в иных технологических процессах.
• Сорную коноплю. Имеет низкое содержание ТГК, поэтому не используется в медицинских и промышленных целях. К сорному виду относится рудералис, который отличается высокой живучестью в любых условиях.
• Сативу. Воздействует на психо-эмоциональное состояние и сознание. Повышает активность, стимулирует умственную деятельность. При длительном использовании вызывает зависимость и подавленность сознания без новой дозы.
• Индику. Влияет на мышечную ткань. В ряде стран используется для лечения рака.
• Гашиш. Наркотик, изготовленный из цветков конопли.
• Марихуана. Высушенная часть растений, используемая в курительных смесях.

Вещества, воздействующие на каннабиноидные рецепторы, содержатся и в других видах растений. Например:

• Шалфей предсказателей. Содержит Сальвинорин А, который относится к терпеноидам, диссоциативным галлюциногенам.
• Китайский рододендрон. Содержит Мирцен, который входит и в состав многих видов конопли. При большой концентрации Мирцен оказывает седативное действие на организм. Вещество содержится также в: хмеле, манго, вербене, тимьяне, лимонной траве, манго и других растениях.
• Розмарин, тмин, лаванда, базилик, корица, орегано, черный перец и другие специи и пряные травы содержат В-кариофиллен, который присутствует в составе каннабиноидов.
• Какао, эхинацея содержат N-ацилэнатомины, а также в незначительной концентрации анандамид, которые содержатся в каннабимметиках.
• Семена льна в чистом виде содержат КБД,(каннабигерол).

Существует более 800 растений в которых в той или иной мере присутствуют вещества, входящие в состав конопли.

Синтетические каннабиноиды

Синтетические каннабиноиды содержат тетрагидроканнабинол и другие алкалоиды конопли, которые оказывают седативное влияние на психику человека. Они входят в курительные смеси, многие из которых являются «дизайнерскими», что объясняет всплеск каннабиноидной наркомании в результате погони за модные веяниями нового тысячелетия. Наиболее популярными являются спайсы, содержащие терпенфенольные соединения. В процессе изучения курительные смеси были запрещены к распространению, но все еще остались в нелегальном обороте. Помимо спайсов к синтетическим каннабиноидам относятся капсулы, жевательные пасты, порошки, таблетки, в составе которых выявлены наркотические соединения.

Среди наиболее распространенных спайсов выделяют:

• Spice Egypt;
• Dream;
• Spice Silver;
• Gold  Zoom;
• Diamond;
• Pep Spice;
• Tropical Synergy;
• Gold;
• Arctic Synergy.

К этой группе относятся также наркотические вещества серии N-бензил-1-бутил-1Н-индазол-3-карбоксамид и новое психоактивное вещество метиловый эфир 3,3-диметил-2-бутановой кислоты.

Как правильно варить кукурузу с солью в кастрюле?

40 мин. 20 2 

Самое лучшее дополнение к сочной вареной кукурузе – это соль, которая выгодно оттеняет сладость зернышек, и сливочное масло, которое подчеркнет нежный кукурузный вкус. Главный секрет нежных сочных початков в том, что соль необходимо добавлять только при подаче. Если сварить кукурузу сразу в подсоленной воде, зерна уже не будут такими нежными.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 2.

Ингредиенты:

• Кукуруза в початках – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Кукурузу вместе с листьями промываем. Кукурузные рыльца отделяем – они при варке не понадобятся. С початков отделяем волоски.
2. Листья с початков снимаем и укладываем их на дно кастрюли. Поверх размещаем кукурузу.
3. Заливаем кукурузу на листьях в кастрюле кипятком, закрываем крышкой и ставим вариться на плиту.
4. Варим двадцать минут при кипении средней активности, после чего плиту выключаем, а початкам даем постоять в горячей воде еще полчаса.
5. Щипцами перекладываем вареную кукурузу на тарелку, обсыпаем ее солью. Руками втираем соль по всей поверхности, после чего проводим по зернам кусочком сливочного масла. Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

История

Гашишные масла, изготовленные в девятнадцатом веке, были сделаны из собранного вручную гашиша, называемого чарас и киф. Термин «гашишное масло» означал гашиш, который растворяли или настаивали в растительном масле для использования при приготовлении пищи для перорального приема. Попытки выделить активный ингредиент каннабиса были хорошо задокументированы в девятнадцатом веке, а экстракты каннабиса и настойки каннабиса были включены в Британскую фармакопею и Фармакопею Соединенных Штатов. Эти экстракты растворителей были названы каннабином (1845 г.), каннабиндоном, каннабинином, неочищенным каннабинолом и каннабинолом.

Так называемое «бутановое медовое масло» недолго было доступно в 1970-х годах. Этот продукт был произведен в Кабуле , Афганистан, и доставлен контрабандой в Соединенные Штаты Братством вечной любви . Предполагается, что производство было остановлено, когда объект был разрушен взрывом.

Традиционное производство гашиша с отделением ледяной водой использует воду и фильтровальные мешки для отделения растительного материала от смолы, хотя этот метод по-прежнему оставляет много остаточного растительного вещества и поэтому плохо подходит для полного испарения. Голд описал использование спирта и активированного угля в производстве медового масла к 1989 году, а Майкл Старкс более подробно описал процедуры и различные растворители к 1990 году.

Большие испарители каннабиса приобрели популярность в двадцатом веке благодаря своей способности испарять каннабиноиды из каннабиса и экстрактов без сжигания растительного материала, используя испарение с контролируемой температурой.
Колорадо и Вашингтон начали лицензирование операций по добыче хэш-масла в 2014 году. В 2017 году популярность небольших портативных вейп-ручек резко возросла.

Сочная кукуруза, приготовленная в пароварке

40 мин. 20 2 

Приготовить кукурузу можно и в пароварке. Полезных вещество сохранится больше, так как они не уйдут в отвар. В идеале готовить на пару нужно молодую кукурузу – она варится быстрее и получается вкусной. Со зрелыми экземплярами придется ждать больше – варку нужно продолжать около часа, пока зернышки не станут мягкими.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

• Кукуруза в початках – 6 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Кукурузу очищаем от листьев и волосков, промываем.
2. В поддон пароварки вливаем воду до максимальной отметки. Устанавливаем чашу, кладем кукурузу. Ставим второй ярус – повторяем выкладку кукурузы. Закрываем крышку.
3. Ставим время – пятнадцать минут. Готовим до конца программы.
4. Готовую горячую кукурузу выкладываем на блюдо, посыпаем солью и смазываем сливочным маслом. Подаем горячей.

Приятного аппетита!