Как варить кукурузу

Ханум рецепт с фото

Рецепт заинтересовал меня сразу, ведь в описании было сказано, что на вкус это самые настоящие манты. Да и внешне схожесть была очевидна! А вот процесс приготовления намного проще и занимает в два, а то и в три раза меньше времени. Теперь побаловать родных и приготовить манты, пусть и ленивые, я могу даже после работы.

как приготовить ленивые манты с картошкой и мясом

Тесто:

• 500 г муки,
• 1 яйцо,
• 0,5 стакана холодной воды,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• 1 неполная ч. ложка соли.

Начинка:

• 500 г говяжьего или бараньего фарша,
• 3 шт. картофеля,
• 2 шт. репчатого лука,
• соль,
• перец.

Дополнительно:

100 г сливочного масла

В миску просеиваем всю муку, добавляем одно куриное яйцо, а также соль, воду и растительное масло. Руками замешиваем довольно тугое тесто на ханум.

Скатываем тесто в шар и ненадолго оставляем в стороне, буквально на 15-20 минут.

За это время приготовим картофельно-мясную начинку. Для этого картофель тщательно вымоем, очистим от кожуры и нарежем достаточно мелким кубиком. Мелко нарежем очищенный лук. Добавим овощи к говяжьему фаршу.

Добавим соль, перец по вкусу, тщательно смешаем все имеющиеся ингредиенты для начинки.

«Отдохнувшее» тесто на рабочей поверхности тонко раскатываем. Чем тоньше удастся раскатать пласт, тем ханум получится нежнее и вкуснее.

На раскатанное тесто выкладываем всю начинку и равномерно распределяем ее по всему пласту.

Аккуратно начинаем закручивать лепешку с начинкой в плотный рулет. В конце надежно защипываем край и концы рулета, чтобы в процессе приготовления не вылился сок.

Емкость для приготовления на пару смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем в нее рулет. Готовим ханум на пару в течение 50-60 минут. Таким образом, его можно приготовить как в мантоварке, так и в мультиварке.

Готовый ханум перекладываем на блюдо и обильно смазываем сливочным маслом.

Перед подачей на стол разрезаем еще горячий рулет с мясом и картошкой на порционные куски. Так и выглядят наши ленивые манты, которые по вкусу ничуть не уступают настоящим! Приятного аппетита!

Рецепт № 2

Ханум с фаршем из мяса

Так же как и на манты замешивается пресное тесто, затем оно раскатывается в один большой пласт. Согласитесь, это намного быстрее, чем сделать множество маленьких лепешек.
Начинка раскладывается ровным слоем и все сворачивается в рулет. Ханум может быть не только мясным. Начинку можно приготовить не только мясную, в ход можно пустить фарш, картошку, тыкву, капусту, рыбу, творог, сухофрукты.
Так же как и манты, ханум нужно варить на пару, для этих целей можно использовать пароварку, мантоварку или мультиварку.

Бонус: варим итальянскую пасту на 5 с плюсом

Налейте воды в большую кастрюлю из расчета 1 л на 100 г сухой пасты, поставьте на сильный огонь, посолите по вкусу (но лучше всего — 1 чайная ложка соли на литр воды), дайте закипеть — и добавляйте пасту. Варить ее следует «аль денте», то есть до такого состояния, когда при раскусывании пасты вы чувствуете в ее сердцевине некоторую жесткость. Надо сказать, что в Италии и в России понятие «аль денте» сильно различается, итальянцы едят макароны, которые едва ли не хрустят.

Практический смысл «аль денте» заключается в том, что пасту, как правило, не едят саму по себе, а дополнительно прогревают с соусом — и за эти 1-2 минуты она вполне может дойти и даже, как говорят повара, «перейти» свою готовность.

Поэтому варите макароны на 1-2 минуты меньше, чем написано на упаковке. Водой их промывать не нужно, кроме случая, когда вы готовите холодный салат с пастой. Не следует и заправлять готовую пасту маслом, потому что жирная пленка на поверхности макаронных изделий будет мешать впитыванию соуса. И вы получите пасту отдельно, соус отдельно. Есть можно, но как-то неубедительно.

Эпидемию нужно остановить

Начальник управления по наркоконтролю и противодействию торговле людьми криминальной милиции МВД Николай Карпенков говорит, что сегодня в Беларуси на наркологическом учете состоит свыше 15 тысяч человек. Но в реальности у нас около 140 тысяч наркоманов. Как и во всем мире, их количество увеличивается: за прошлый год официальный «прирост» — 1200 человек. Львиную долю наркорынка занимают именно семена мака. На втором месте — марихуана, далее — амфетамины, спайсы. Отдельная ниша у зависимых, которые состоят на учете и по программе реабилитации получают в аптеке специальные лекарства, содержащие нарковещества и снимающие ломку. Эти препараты они продают, а за вырученное покупают более сильный по действию мак.

По всей стране сегодня промышляют маковыми семенами около 150 человек. Около 30 процентов мака попадает на наш рынок с Запада: из Литвы, Польши, Чехии, Франции, 70 процентов ввозится из России. Это еще одна проблема — распространители «зелья» активно пользуются открытыми границами Таможенного союза. В сложившейся ситуации разработанный декрет, по мнению Николая Николаевича, — наиболее адекватная мера. В нем предлагается установить, у кого будет право ввозить мак в страну, и обязать поставщиков размещать его на государственных базах. Оттуда его смогут закупать индивидуальные предприниматели и те, у кого есть сертификат на торговлю им. Кроме того, мак разрешат продавать в магазинах потребкооперации. А на торговлю в интернете или в мелких точках наложат вето. Предлагается и увеличить штрафы за его сбыт.

— Люди не понимают, что сегодня отечественный наркорынок составляют не героин и не кокаин, а обыкновенный мак! — уверен Николай Карпенков. — Конечно, не тот, которым посыпают булочки. Другой, превращающийся в чьих–то руках в сильный наркотик. Для общества наркопотребители представляют огромную угрозу. Ради дозы они готовы пойти на любое преступление: кража, грабеж, убийство. В Борисове был случай: мужчина взял в заложники всю семью, он требовал. дозу. Не стоит забывать, что наркоманы еще и переносчики многочисленных болезней — СПИДа, туберкулеза, гепатитов. У нас принято их жалеть: больные люди! Я считаю, на проблему нужно смотреть под другим углом: это болезнь удовольствия, распространяющаяся по миру со скоростью эпидемии.

Но даже готовящийся декрет — только часть решения общей проблемы. Николай Карпенков считает, что необходимо ввести уголовную ответственность за ввоз маковых зерен и ужесточить ее за продажу дурмана несовершеннолетним. Кроме того, предусмотреть административное наказание за употребление наркотиков в людных местах, например, в ночных клубах. Попался человек несколько раз — отправлять его на реабилитацию принудительно. Избегает лечения — определять в места ограничения свободы, где он вынужден будет пройти все процедуры. Специалисты уверены: наркомана нужно оградить как минимум на год от влияния пагубной среды, и только через 3 года можно говорить о полном выздоровлении. И дело это, конечно, не только милиции и медиков. Наркомания — многогранное, коварное и изворотливое зло, при котором просто невозможна позиция стороннего наблюдателя.

Страница 1 из 3

1

2

3

>

Природа

Самую большую ценность этих мест представляет многообразие мира пернатых: их здесь более 330 видов, ведь одно из ответвлений Восточно-Азиатского пролетного пути проходит через озеро. Так что во время птичьих миграций количество пернатых достигает 2 млн, оправдывая древнее название озера «Море птичьих перьев». За неимением места на берегу птицы используют плавучие островки — сплавины, образованные из кусочков торфа, вырванных растениями, поднимающихся вверх в периоды высокой воды.Каждый июль розовым озеро делает реликтовое растение третичной флоры — занесенный в Красную книгу лотос Комарова. Одними из первых европейских ученых на «розовом озере» побывали члены экспедиции Николая Михайловича Пржевальского (1839-1888 гг.) в 1868 г., пройдя по реке Уссури мимо станицы Буссе к озеру Ханка.Природный феномен, когда летом озеро покрывается цветущими лотосами, а также материалы исследований были описаны Пржевальским в сочинениях «Об инородческом населении в южной части Приамурской области» и «Путешествие в Уссурийском крае». Ученого настолько покорили красоты озера, что он побывал здесь дважды.А после него в историю изучения озера заметный вклад внес этнограф, путешественник и писатель Владимир Клавдиевич Арсеньев (1872-1930 гг.). Сегодня известно о как минимум 620 видах растений, 40 млекопитающих, десятке рептилий и более полусотни видов рыб. К сожалению, на последних находится множество охотников-браконьеров. Особенно с китайской стороны, несмотря на то что селения по берегам озера не бедствуют.Ханка также является важным звеном в системе местной мелиорации: в округе издавна выращивают рис. И все же прежде всего это природоохранная зона: в 1990 г. с российской стороны был учрежден Ханкайский заповедник. Озеро охраняется и со стороны Китая, а в 1996 г достигнута договоренность с соседями о создании международного заповедника «Озеро Ханка», что позволит контролировать состояние биосферы всего озера, а не его частей, разделенных границей.Сильные ветра в конце весны — начале лета привлекают на озеро виндсерферов, а в остальное время на Ханке отдыхают туристы.

Общая информация

Местоположение: Дальний Восток.Территориальная принадлежность: Приморский край (РФ) и провинция Хэйлунцзян (КНР).

Крупнейшие впадающие реки (всего 24): Лефу, Мо, Синтуха, Илистая, Комиссаровка, Мельгуновка.

Вытекающая река: Сунгача (приток Уссури, бассейн Амура).Важнейший аэропорт: аэропорт озеро Ханка, или Цэиси Синкайхо (город Цэиси, КНР).

Цифры

Площадь: 4190 км2.

Российская часть: 3030 км2Китайская часть: 1160 км2

Средняя глубина: 4 м.

Максимальная глубина: около 10 м.Высота над уровнем моря: 68 м.

Среднегодовой сток в озеро: 1,99 км3.

Среднегодовой сток из озера: 1,70 км3.

Замерзает: вторая половина ноября.Вскрывается: апрель

Климат и погода

Резко-континентальный, муссонный.

Средняя температура января на побережье: -15°С.

Средняя температура июля на побережье: +27°С.

Максимальная температура воды: +21,2°С.Среднегодовое количество осадков: 750 мм.

Достопримечательности

■ Ханкайский заповедник.■ Ущелье реки Комиссаровка и скалы «Щеки», цветение лотосов.■ Поселок Камень-Рыболов: памятник пограничникам, погибшим в сражении на о. Даманский в 1969 г.

Любопытные факты

■ Цветущий на озере лотос Комарова считается самым холодостойким среди своих сородичей: только этот вид лотосов способен расти в такой близости от зоны вечной мерзлоты. У многих народов лотос является священным растением. Это один из символов рая у индийцев (озеро, поросшее розовыми лотосами) и непременный атрибут Будды, рождение которого, по легенде сопровождалось дождем из лотосов. С загробным миром связан лотос у китайцев, где лотос в озере символизировал человеческую душу. Кроме того, лотос издревле считается целебным растением. Биологически активные вещества, которые в нем действительно обнаружили современные ученые, использовались в традиционной восточной медицине. Причем в ход шли все части растения. А еще в азиатском регионе все растение используется в пищу — как полезный деликатес. Например, корни едят даже сырыми, их маринуют на зиму, из них же делают супы, десерты, муку и масло.■ Среди прочих редких видов в Ханке обитает двоякодышащая рыба-ползун, или анабас, чей специальный наджаберный орган позволяет ей дышать атмосферным воздухом. Она может оставаться вне воды до 8 ч, что бывает очень полезно, если надо перебраться из пересыхающего водоема в новое место. Удивительную рыбку видели даже на деревьях, куда она забиралась при помощи плавников.

Виды рыб, которые водятся в этом водоеме:

Ханка – самое большое пресное озеро не только в Приморском крае, но и на всем Востоке Азии. Расположено оно в центре Приханкайской низменности на границе с Китайской народной республикой. Озеро грушевидной формы, северная его часть более широкая, она принадлежит Китаю, Южная более узкая относится к России.

Площадь этого природного чуда непостоянна, она зависит от погодных условий. Во влажное время года максимальная величина была зафиксирована 5010 кв.км. В засушливые периоды его величина доходила до минимума – 3940 кв.км. Длина озера – почти 90 км, а ширина -67 км в самой широкой его части. Средняя глубина его 4,5 метра, максимально зарегистрированный предел 10,6 метра.

Озеро можно отнести к проточному типу. В него впадают 24 реки, среди них Лефу, Синтуха, Мо, Мельгуновка и другие. Вытекает из него только одна – Сунгача. Она несет свои воды в Уссури и далее к Амуру.

Озеро очень древнее и, естественно о нем ходят легенды. Рассказывают о камне-рыболове, который находится на берегу озера. На его боку имеется впадина, куда во время подъема воды попадает рыба.

Но самая красивая легенда о прекрасном лотосе Комарова, который растет на этом озере. В основе легенды история любви красивого юноши Энтоя и ветреной красавицы Эйны. Однажды девушка потребовала от него подарок, которого никто во всем свете не видел. Долго путешествовал Энтой в поисках подарка, но так ничего и не нашел. А дома его ждала другая девушка Лота, которая любила его всем сердцем. Увидев, что он вернулся с пустыми руками, она бросилась в озера и стала красивым цветком. Его и подарил Энтой своей возлюбленной. Увидев такую красоту, Эйна полюбила его всей душой. Они жили долго и счастливо, а цветок все время цвел и не увядал. С тех пор на озере каждый год расцветают прекрасные розовые цветы, которые назвали лотосы. Они качаются на мутной водной глади, которая никогда не станет прозрачной. Так велико горе Ханки после гибели Лоты.

Кроме лотоса в водах озера произрастает около 680 видов различных сосудистых растений и 322 вида водорослей. Среди них водяной орех и эвриала устрашающая, которые вместе с лотосом Комарова занесены в Красную книгу. Берега заросли осокой и злаковыми, некоторые виды которых являются уникальными.

На Ханке обитает около 330 видов птиц. Из-за такого количества пернатых в старину озеро называли Ханкай-Омо, что в переводе означает – Море птичьих перьев.

Главное богатство озера Ханка — его водная фауна. В его водах обитает 74 вида пресноводных рыб, многие из которых очень редкие. Желтощек, мелкочешуйный желтопер, черный амур, сом Солдатова, черный амурский лещ, касатка-крошка, китайский окунь занесены в Красную книгу и охраняются государством.

Кроме охраняемых пород, в озере водится около 20 видов промысловых рыб. Сазан, амурский сом, верхогляд, щука, белый амур, толстолобик, змееголов водятся в таком количестве, что рыбалка на озере Ханка стала интереснейшим видом активного отдыха на Дальнем Востоке. Все местные рыболовы отмечают, что лучшая рыбалка в Приморском крае именно здесь. Ловят на Ханке круглый год, исключая период нереста. Естественно, если на крючок попадается охраняемая рыба, она немедленно отпускается обратно в воду.

Сегодня территория озера – это международный природный заповедник – «Озеро Ханка», который создан российскими и китайскими природоохранными организациями.

Источник



Классический рецепт хаша по-армянски

Кухонный инвентарь: казан или вместительная кастрюля; скороварка;две-три вместительные миски; разделочная доска; кухонные полотенца; столовые приборы; тесак кухонный; половник; шумовка; сито; весы.

Ингредиенты

Ножки говяжьи с копытами	1 шт.
Хвост говяжий	1 шт.
Вода очищенная	6 л
Лук репчатый	1 шт.
Гвоздика	3-4 шт.
Букет гарни	1 шт.
Черный перец горошком	2-3 шт.
Душистый перец горошком	2-3 шт.
Шафран	10 г
Соль поваренная	по вкусу

Как выбрать необходимые ингредиенты

В первую очередь, рекомендую обратить внимание на выбираемое мясо. Говяжьи ножки должны быть розоватого цвета в разрезе, белый же оттенок свидетельствует о том, что мясо было очищено паром и в результате лишилось специфического аромата.

Букет гарни можно легко собрать самостоятельно

Для этого возьмите небольшой кусочек марли и заверните в него три-четыре щепотки шалфея, щепотку кайенского перца, щепотку розмарина и несколько горошин белого перца.
Шафран делает суп более привлекательным на вид – бульон получается розовато-желтого оттенка. Если у вас нет шафрана, замените его двумя щепотками карри или куркумы.

Пошаговый процесс приготовления

1. Говяжью ногу тщательно промываем под проточной водой, избавляем ее от лишнего жира и подпорченных элементов.
2. После этого разделяем ногу на две-три части при помощи ножа или кухонного тесака.
3. Хвост тоже промываем, затем разрезаем на несколько крупных кусков.
4. В кастрюлю наливаем 3 л очищенной воды и доводим ее до кипения на среднем огне. Как только жидкость забурлила, выкладываем подготовленную ножку и хвост в кастрюлю.
5. Варим мясо примерно сорок минут, затем извлекаем его из бульона при помощи шумовки. Сам же бульон нам больше не понадобится, его лучше просто выкинуть, так как первый этап варки говядины является «промывочным» – с его помощью мы очищаем мясо и кости от загрязнений, которые невозможно смыть простой водой. Промываем вареные ножки и хвост под ледяной просточной водой и укладываем их в скороварку.
6. Заливаем скороварку 3 л свежей очищенной воды, закрываем крышку и ставим ее на умеренный огонь. Варим содержимое скороварки примерно час-полтора, не помешивая в процессе.
7. Снимаем скороварку с плиты, мясо перекладываем в чистую кастрюлю. Бульон процеживаем через сито, затем заливаем им готовое мясо в кастрюле.
8. Луковицу чистим, моем и втыкаем в нее 3-4 гвоздички.
9. Опускаем подготовленный таким образом лук в бульон с мясом. После этого добавляем в бульон букет гарни, по 2-3 горошины черного и душистого перцев. Последним добавляем шафран в количестве 10 г и поваренную соль по вкусу. Настраиваем самый слабый огонь плиты и варим хаш еще около часа-двух.
10. По окончании готовки извлекаем из бульона лук и букет гарни, затем подаем суп на стол.

Видео классического рецепта хаша по-армянски

Обязательно посмотрите предлагаемое ниже видео, чтобы ознакомиться со всеми тонкостями правильного приготовления хаша по-армянски.

https://www.youtube.com/watch?v=COssXPOnqfoVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: ХАШ. Как приготовить настоящий хаш (https://www.youtube.com/watch?v=COssXPOnqfo)

Технологии варки маковых семечек (ханки) — Как правильно сварить ханку (ширку, мак)?

Так вот, во первых на квартире в которой делали се время слабовато получается (мне в самый раз, а мужу ниочем почти, тока поправляет, а не прет) и посуду меняли и соду и уксус, ниче не помогает. на других кухнях все ништяк получается.

А на днях растворитель слили и на дне темный-темный осадок полукился, который никак не отфольтровать. сделали первый выход без этой фигни, а потом, на втором, когда уксусом залили консистенция как у киселя получилась, а стали выпвривать, так ваще жесть началась: все это невнятными пузырями страшными пошло и пригорело почти кусками. делаться этим ужасом мы побоялись и все выкинули.

Что это могло быть?

Действие и эффект катионов

Свое действие на организм наркотик оказывает постепенно:

• Первоочередно, после употребления, буквально через 20 минут, человек начинает ощущать легкость и свободу. Появляется ощущение сверхспособности и могучести. На протяжении всего действия наркотика, наркоман не чувствует усталости и не нуждается во сне и отдыхе, и такие ощущения могут продолжаться на протяжении 2-3 суток. Причем, физическая активность, при нахождении в наркотическом опьянении, повышается в несколько раз.
• Следующими этапом наркоман начинает испытывать яркие галлюцинации.
• По окончанию действия наркотика, у наркоманов обычно наблюдается состояние страха переходящее в панику, что зачастую и является причиной употребления новой дозы, лишь бы избавится от такого состояния.

Аналоги

У морфина есть множество синтетических и натуральных аналогов. Одни из них применяются в медицине для снижения последствий болевого шока или при сильных болях у онкологических больных, а другие – используются с целью получения наркотического опьянения.

«Уличные» наркотики

У нарколилеров можно приобрести различные натуральные и синтетические опиоиды. Есть несколько наиболее популярных у наркоманов.

Героин

Был синтезирован из морфина в конце 19 века. Парадоксально, но диацетилморфин, который стал известен, как героин, сначала создавался, как средство для лечения морфинизма. Но, как выяснилось, препарат способен вызывать более длительное, чем у морфина, наркотическое опьянение и наркотическую зависимость.

Побочные эффекты от приема героина:

• бред с развитием галлюцинаций;
• тошнота и рвота;
• угнетение дыхания, а у некоторых лиц с легочными заболеваниями – приступ удушья;
• головокружения.

Героин негативно влияет на вегетативную нервную систему. Если вещество употребляется долго, то замедляется обмен веществ, появляются запоры, затруднено мочеиспускание.

Метадон

Еще один случай, когда лекарство стало наркотиком. Изначально метадон применялся для лечения героиновой наркомании. Метадоновые программы до сих пор используются в некоторых странах для облегчения синдрома отмены героина и морфина. Но метадон, даже в таблетках, вызывает длительное (до 48-72 часов) наркотическое опьянение. Это стало причиной появления метадоновой наркомании. Но помимо эйфории, любителям метадона приходится испытывать и неприятные ощущения. Препарат не очень хорошо переносится и часто вызывает побочные эффекты:

• общую слабость;
• рвоту и тошноту;
• повышенное потоотделение;
• головокружение.

По сравнению с морфином и героином, метадон сильнее угнетает дыхательный центр. Даже при соблюдении дозировки наркотика, у метадонового наркомана повышен риск смерти от остановки дыхания.

Шира (ханка, жмых)

Дешевый опий-сырец из которого наркоманы изготавливают внутривенный наркотик. Ханку проваривают с добавлением антигридов и доступных аптечных лекарств. Дополнительные примеси усиливают действие опия и получается мощный наркотик.

Употребляющие «ширу» чаще других наркоманов страдают от передозировки, ведь при самостоятельном изготовлении раствора практически невозможно точно рассчитать дозу. Кроме того, дополнительные примеси сильнее разрушают психическое и физическое здоровье.

Медицинские аналоги морфина

Препараты на основе морфина под строгим контролем применяются в медицине. Их использование оправдано при выраженном болевом синдроме, а также для купирования болевого шока при различных состояниях.

Синтетический аналог морфина. Наркотическое действие слабое, но хорошо помогает при купировании сильных болей. При внутривенном введении анальгезирующий, седативный и легкий наркотический эффект наступает спустя 10-20 минут и сохраняется на протяжении 3-4 часов.

В отличие от других природных и синтетических опиатов, промедол не угнетает работу дыхательного центра и почти не вызывает рвоту (нет раздражения блуждающего нерва).

Случаи промедоловой наркомании не зафиксированы. Но иногда наркодилеры предлагают промедол, как «легкий» наркотик для снятия напряжения. При частом употреблении препарата постепенно развивается зависимость от опиоидов. Человек, для получения психического и физического комфорта, нередко переходит на более сильные средства: морфин, героин.

Фентанил

Синтетический опиоид, который по своему наркотическому влиянию на психику и обезволивающему действию превосходит морфин и метадон. При внутривенном введении препарата отмечается спутанность сознания, угнетается дыхание, нарушается работа сердца.

Омнопон

Опиоидный анальгетик с выраженным спазмолитическим и обезболивающим влиянием. При введении внутрь вызывает приятное наркотическое опьянение. По сравнению с морфином реже вызывает побочные реакции, при длительном применении возникает привыкание. Злоупотребление препаратом разрушает мозг, негативно влияет на работу внутренних органов. В первую очередь страдает сердце и дыхательная система.

Фатальные последствия употребления и помощь при передозировке Ханкой

Наиболее страшное последствие от употребления любого вида психоактивных веществ – смерть. При длительном употреблении Опиуха провоцирует повреждение следующих систем организма:

• Сбои в работе головного мозга.
• Поражение памяти.
• Высокая вероятность заражения гепатитом.
• Разрушение костей и зубов.
• Цирроз печени.

Жмых, опиуха, ханка – наркотики опиатной группы, поэтому при превышении предельно допустимой дозы часто возможен летальный исход. Как правило, смерть наступает из-за поражения дыхательного центра. Передозировка может произойти даже после первого приема наркотика, так как рассчитать дозу крайне тяжело.

При первых признаках передозировки нужно придерживать следующего плана:

• Вызвать скорую помощь.
• Не давать больному потерять сознание.
• При отравлении не инъекционным путем промыть желудок.
• При остановке дыхания и сердцебиения проводить реанимационные мероприятия.

Существует ряд так называемых антидотов, которые могут уменьшить негативное влияние наркотика на организм, однако, применять их нужно с крайней осторожностью, так как если наркоман параллельно ввел себе другое вещество эффект будет непредсказуемым. Кроме того, нужно учитывать, что даже при введении антидотов нужно вызвать скорую помощь, так как эффект от них носит кратковременный характер и после его окончания воздействие опиума на организм продолжится

Кроме того, нужно учитывать, что даже при введении антидотов нужно вызвать скорую помощь, так как эффект от них носит кратковременный характер и после его окончания воздействие опиума на организм продолжится.

Жмых – это наркотик бедных. Благодаря его дешевизне и легкому приготовлению, он стремительно набирает популярность среди молодежи. Поэтому если вы подозреваете что кто-то из ваших друзей или близких пристрастился к его приему не нужно тянуть время, а сразу обратиться за помощью.

Передозировка наркотиком

Сильное превышение дозы опасно для жизни. Если морфинист употребил большое количество препарата, то у него появляются:

• рвота;
• спутанность сознания;
• галлюцинации;
• тревожность;
• липкий холодный пот;
• сильное снижение давления;
• угнетение дыхания;
• ригидность мышц.

В тяжелых случаях отмечается потеря сознания вплоть до развития комы. Без медицинской помощи возможен смертельный исход.

Основные причины

Острые отравления морфином происходят в следующих случаях:

• Ошибка при выборе дозы. Стараясь достичь эйфории, морфинист начинает вводить больше наркотика.
• Употребление «уличного» морфина. В нарколабораториях процент чистоты продукта всегда варьируется, поэтому рассчитать дозу не всегда возможно.
• Повышенная индивидуальная чувствительность (встречается у некоторых людей). Тогда признаки отравления появляются после введения стандартной терапевтической дозы.

Также в судебно-медицинской практике известны случаи, когда человек вводил себе большую дозу морфина с целью самоубийства.

Доврачебная помощь

В домашних условиях помочь пострадавшему сложно – требуется введение антидотов и детоксикация с помощью медикаментов. Если есть подозрение на передозировку, то нужно срочно вызвать «скорую».

До приезда медицинской бригады необходимо:

• Успокоить человека и уложить в удобную позу. Для облегчения дыхания расстегнуть ремни и другие сдавливающие элементы одежды, открыть окна в помещении.
• Дать сорбенты. Морфин, как и другие опиаты, при выведении с калом частично снова всасываются через слизистую кишечника. Полисорб и другие аналогичные медикаменты позволят снизить интоксикацию.

Некоторые источники рекомендуют промывание желудка. Но наркоманы вводят морфин инъекциенно (в вену, в мышцу, под кожу) и эта мера будет неэффективна при передозировке. Промывание стоит сделать, если наркотик принимался перорально или у пострадавшего сильная рвота – очищение желудка снизит риск аспирации рвотным массами.

Если человек находится в бессознательном состоянии, то нужно его уложить на бок, открыть рот и слегка выдвинуть нижнюю челюсть. Это позволит избежать западания языка.

Важно следить за пульсом и дыханием пострадавшего. Если нет пульса и человек перестал дышать, то необходимо провести сердечно-легочную реанимацию.

Медицинская помощь

В стационаре пациента сразу помещают в реанимационное отделение. Где ему проводят следующие мероприятия:

• Вводят Налоксон или Налорфин. Эти препараты «вытесняют» морфин с опиоидных рецепторов. Благодаря этому снижается тяжесть симптомов при морфиновом отравлении: нормализуется дыхание и давление, снижается тревожность.
• Детоксикация. Для очищения крови могут применить инфезионную терапию с форсированным диурезом, плазмоферез, гемодиализ.
• Подключение к ИВЛ. К аппарату искусственной вентиляции легких пациента подключают, когда дыхание сильно угнетено и организм испытывает сильное кислородное голодание.
• Симптоматическая терапия. Назначают лекарства для улучшения функций печени, нормализации давления и работы сердца, для улучшения работы дыхательного центра.

Оказание помощи происходит максимально быстро. Своевременное введение медикаментов позволяет спасти пациенту жизнь и избежать тяжелых последствий передозировки.

Последствия отсутствия помощи

Если своевременно не доставить пострадавшего в медицинское учреждения, то это может привести к смерти. Наиболее частая причина летального исхода: остановка дыхания и сердца. Вторая по частоте причина смертности – аспирация рвотными массами. При передозировке человек постепенно впадает в кому и в таком состоянии может «захлебнуться» рвотой.

Смертельная доза

Летальная суточная доза для лиц, никогда не употреблявших наркотик, составляет 0,1-0,5 г. У морфиниста из-за развития толерантности к препарату она выше. Передозировка со смертельным исходом у наркомана наступает после принятия 3-4 г наркотического вещества в сутки.

Как прекратить действие

В домашних условиях это невозможно. После попадания в организм, наркотик активно поглощается тканями и с током крови доставляется к опиоидным рецепторам. Прекратить действие можно только в стационаре, где проведут программу детоксикации.

Как отойти (антидоты)

Быстрее прекратить морфиновое опьянение позволит введение Налоксона или Налорфина. Эти лекарства являются антидотами морфина. Но в домашних условиях этого делать нежелательно. Вытеснение морфиновых метаболитов с опиоидных рецепторов может спровоцировать наступление ломки. А это состояние принесет наркоману сильные физические и психические страдания.

Сочная кукуруза, приготовленная в пароварке

40 мин. 20 2 

Приготовить кукурузу можно и в пароварке. Полезных вещество сохранится больше, так как они не уйдут в отвар. В идеале готовить на пару нужно молодую кукурузу – она варится быстрее и получается вкусной. Со зрелыми экземплярами придется ждать больше – варку нужно продолжать около часа, пока зернышки не станут мягкими.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

• Кукуруза в початках – 6 шт.
• Соль – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Кукурузу очищаем от листьев и волосков, промываем.
2. В поддон пароварки вливаем воду до максимальной отметки. Устанавливаем чашу, кладем кукурузу. Ставим второй ярус – повторяем выкладку кукурузы. Закрываем крышку.
3. Ставим время – пятнадцать минут. Готовим до конца программы.
4. Готовую горячую кукурузу выкладываем на блюдо, посыпаем солью и смазываем сливочным маслом. Подаем горячей.

Приятного аппетита!

Вареный нут в правильном питании

Нут, также известный как турецкий горох, и в рацион пп-шника, и в меню обычного человека вошел плотно. Его любят за приятный вкус, полезность и даже помощь в похудении. Некоторые воспринимают его как экзотику и увлечённо экспериментируют в приготовлении блюд с ним, хотя во многих странах нут уже давно является рядовым продуктом.

Если говорить о применении, то нут используется для самых разных блюд. Итальянцы делают из него нутовую муку, которая потом идёт на приготовление фариантов — итальянских лепёшек. Хумус и фалафель (известных восточных блюд) также делаются из нута.

В нём много полезных веществ и витаминов, например:

• цинк;
• фолиевая кислота;
• лизин;
• витамин В1;
• витамин В6;

И некоторое количество минеральных веществ. Кроме того, он богат углеводами и белками. Если говорить конкретнее, то на 100 грамм сырого нута мы получим:

• 309 ккал
• жиры 4,32 г
• белки 20,1 г
• углеводы 46,12 г

Варёный нут, естественно, имеет показатели пониже. На 100 г:

• 127 ккал
• жиры 1,9 г
• белки 8,3 г
• углеводы 19,3 г

Из нута можно приготовить не только хумус, фалафель, плов и сытные супы. Часто его используют, чтобы делать котлеты, а некоторые любители добавляют его в качестве одного из ингредиентов чили. Кроме того, варёный нут прекрасно подходит к салатам, делая их более сытными. А в пп-кулинарии этот горох хорош для самых разных вторых блюд, например, вот тут есть отличный рецепт курицы с нутом.

Чтобы турецкий горох в полной мере раскрыл свой вкус, при варке стоит добавить чайную ложку соли и чайную ложку сахара. Но делать это стоит за 15 минут до готовности.

Другие рецепты хаша

Есть много вариаций готовки блюда, но сам хаш всегда готовится практически идентично, а отличия заключаются в используемых ингредиентах. Хаш традиционно делают на говяжьих ножках со специями. Национальный продукт также можно делать на основе таких компонентов:

1. Требуха. Подойдет тем, кто не слишком ценит жирные сорта мяса. Получается также наваристо, вкусно, ароматно и полезно. Исключение – более длительное время приготовления ввиду необходимости обрабатывать говяжьи внутренности.
2. Рулька. Ее следует дважды промывать холодной водой, а заливать кипятком для варки бульона на сильном огне. Самое главное – использовать не менее 2 кг рульки. Варить можно меньше, так как этот продукт быстрее разваривается, но все зависит от сорта мяса. Если взять очень много рульки, то получится жидкий холодец.
3. Баранина. Подойдут ножки, голова и рубец. Обычно бараньи ножки варятся столько же, сколько и свиные. Помните, что рубец промывают проточной водой, как и в рецепте с говяжьими ножками. Потом отправляют кастрюлю с водой и ингредиентами на довольно сильный огонь. После повторно промывания потом заливают кипятком. Затем сначала отправляют все ингредиенты, включая специи, а потом перекладывают ножки. Рецепт классический, но можно включить в состав винный уксус, он добавит оригинальности.
4. Баранина и говядина. Это грузинская рецептура, которая достаточно неординарна. Из мясных ингредиентов в составе говяжьи и бараньи ножки, сычуга, рубец, почечное сало, стакан молока и белый хлеб. На удивление получается вкусно и полезно.
5. Свиные ножки. Рецепт аналогичен. Подойдут рубец и свиные ножки. Учитывайте, что свинина жирнее баранины и говядины, поэтому готовое кушанье будет наваристее и сытнее.

Различные рецепты хаша

Заключение

Подобная схема развода людей является хорошей приманкой для новичков в беттинге, которые желают быстро увеличить свой банк в разы – коэффициенты на прогнозах каппера могут достигать 80 и даже выше. Однако, сотрудничество с ним приведет только к разочарованию и потере своих денег. Доказательств того, что Hank Shao является мошенником, более чем достаточно:

• личность аналитика невозможно установить;
• каппер предлагает прогнозы на события, которых не существует;
• сделать ставку можно только на определенном сайте, предложенном информатором;
• при попытке вывода с игрока будут требовать денег до тех пор, пока он не поймет, что его обманули.

Мы настоятельно рекомендуем Вам оставить отзыв о канале “Договорные матчи от Ханка”, если Вы стали жертвой обмана Hank Shao. Благодаря этому, мошенник больше не сможет наживаться на доверчивых игроках.