Соль

Лечение солью

Насморк:

Промывать ноздри и пазухи 1– 2 раза в день слабым соляным раствором (1ч.л. на 1 стакан воды).

Ларингит:

Вдыхать пары насыщенного соляного раствора.

Ангина:

• Растворить 1 часть хлорида натрия в 2 частях яблочного уксуса (по объему);
• Растворить 2ч.л. смеси в стакане теплой воды

Ежедневно полоскать горло каждые 2-3 часа.

Пародонтит:

Втирать в десны смесь меда (20г) с соляными крупицами «экстра» (5-10г).

Улучшение зрения, остеохондроз. Данный способ применяют в монгольской народной медицине при катаракте, близорукости, шейном остеохондрозе:

Растворить 1ч.л. крупнозернистой поваренной соли и 2с.л. нерафинированного растительного масла до образования однородной пасты.

Накладывать смесь на шейные позвонки, энергично массировать 20 минут. Остатки убрать влажной тканью, нанести питательный крем. Некоторые улучшают зрение за 3-5 процедур.

Боли в ногах, усталость:

Растворить 1ч.л йодированного хлорида натрия в стакане растительного масла.

Натирать больные места.

Улучшение кровоснабжения нижних конечностей:

Растворить в горячей воде небольшое количество поваренной соли, добавить 2с.л. молока, 10 капель масла розмарина.

Продолжительность ванны для стоп – 20 минут.

Варикозное расширение вен:

Поместить поваренную соль в прочный тканевый мешок, закрепить на кране под струей воды температуры +35..+38C.

Продолжительность 10–20 минут. Принимать через день или два дня подряд с перерывом в три дня, курсом 12-15 процедур. Но не раньше, чем через два-три месяца после острого тромбофлебита.

Геморрой. Устранение болей:

В 2л кипятка растворить 0.5 кг хлорида натрия, вылить в таз.

Принимать теплую соленую ванну незадолго до сна до полного остывания воды, курс три дня.

Грибок ногтевых пластин:

В 4л горячей воды добавить 2 стакана соли, 1/2 стакана яблочного уксуса, 5 капель йода.

Держать кисти или стопы до остывания воды. После вытереть ногти, смазать их йодом. В первые дни могут возникнуть болезненные ощущения. Лечиться до выздоровления.

Грибок стоп:

Растворить в воде комнатной температуры по 1с.л. 3% перекиси водорода, хлорида натрия, питьевой соды.

Держать в тазу стопы несколько минут, после вымыть прохладной водой. Применять процедуры до излечения.

Норма соли

Взрослый в умеренном климате (средняя полоса) ежедневно должен получать минимум 0,4 грамма соли.

Норма соли в сутки – до 5 грамм.

Данное суммарное количество должно поступать:

• с продуктами растительного происхождения;
• с хлебобулочными изделиями;
• с полуфабрикатами и домашними блюдами;
• при подсаливании готовых блюд.

Многие привыкли к соленому вкусу, обязательно добавляют хлорид натрия в пищу. В несколько раз превышают суточную норму, после утверждают о вреде соли для организма.

Норма соли возрастает до 15-20 грамм в сутки при усиленном потоотделении, причина которого – жаркий климат, работа на горячем производстве, физическая нагрузка.

Последствия принятия синтетических наркотиков

Синтетические наркотики, как и любые другие наркотики, оказывают воздействие, прежде всего, на интеллект человека и его способность мыслить. Практически уже через два месяца про «солевого» наркомана можно говорить, что у него полностью отсутствует интеллект.

К другим негативным последствиям употребления «СОЛИ» относятся:

расстройство функции «внимание»: наркоманы просто не способны сосредоточиться на выполнении какого-то одного дела, а многие из них утрачивают способность читать;
нарушение функционирования памяти, вследствие чего человек может даже не вспомнить, что он делал несколько часов назад;
нарушение сна, которое сопровождается постоянными бессонницами: для того, чтобы сон пришел в нормальное состояние, потребуется несколько месяцев интенсивного лечения;
неспособность адекватно оценивать свои действия и поступки: наркоманы резко отрицают факт своей зависимости и находятся в полной уверенности, что в любой момент они смогут бросить принимать «СОЛЬ»;
появление чрезмерной раздражительности;
развитие различных параноидных синдромов: подозрительности, поиска скрытой угрозы и заговоров, боязни шевелящейся тени. Также распространен синдром, получивший название «поискунчик»

В этом случае наркоман убеждает себя, что он потерял какую-то очень важную вещь и в ее поисках способен полностью перевернуть весь дом.

Как используют соль в косметологии

Косметические свойства соли с пользой применяют в составе косметических средств для ухода за кожей лица и тела:

• для отбеливания;
• заживления ран;
• противостояния аллергиям.

Косметические средства на основе этого минерала нормализуют работу сальных желез и насыщают кожу полезными микроэлементами. Поэтому он широко применяется в косметологии во многих спа-салонах.

Полезно даже просто умываться соленой водой – это оказывает тонизирующий эффект, а кожа будет бархатной и шелковистой.

Для лица

Польза соли для кожи лица заключается в ее противовоспалительных свойствах, снимающих раздражение на воспаленных участках. Молодым людям, имеющим проблемную кожу с угревой сыпью, рекомендовано умываться раствором хлорида натрия раз в день.

Полезным будет также умываться солью при появлении первых признаков увядания кожи: это отличный способ замедлить старение клеток.

Для приготовления чистого раствора на 200 мл очищенной воды берут 1ч. Л. минерала. Полученным раствором протирают лицо раз в день перед нанесением питательного крема.

Для волос и кожи головы

При регулярном применении польза соли для кожи головы проявляется в стимуле роста волос, уменьшении их выпадения и здоровом состоянии. К тому же она регулирует работу сальных желез, что благоприятно отражается на состоянии эпидермиса и является профилактикой возникновения перхоти.

Польза морской соли для волос выше, но если ее нет под рукой, подойдет и поваренная. На ее основе можно приготовить маску для очистки кожи головы, а также питания и укрепления волос. Для этого 1 ст. л. минерала смешивают с одним размятым в кашицу бананом и наносят на кожу и волосы. Затем укутывают голову полотенцем, оставляют на 30 мин., потом смывают. Такую маску нельзя делать в случаях, если имеются какие-либо механические повреждения дермы, иначе ей можно причинить еще больший вред.

Для тела

На основе хлорида натрия делают скрабы для тела, его также можно добавить в воду при приеме ванны. Это оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и укрепляющее – на иммунитет.

Польза соли для тела состоит:

• в очистке кожных покровов от омертвевших клеток;
• выводе через поры токсинов и вредных веществ;
• избавлении от лишней влаги.

Что касается пилинга с солью, то его польза будет выше при проведении процедуры морской разновидностью. Обычная поваренная просто очистит дерму, морская же напитает полезными макро- и микроэлементами.

Для приготовления скраба для тела нужно взять 1 стакан соли и смешать 0,5 стакана массажного масла. Аккуратно втереть во все тело, оставить на 5 — 10 минут, потом смыть.

Для ног

Для ног широко применяют ванночки с соленой водой. Эта процедура избавляет от отеков и отлично снимает усталость. Польза морской соли для ног заключается в уходе за огрубевшей кожей и ломкими ногтями. Регулярные ванночки сделают поверхность стоп мягкой, а ногти — здоровыми.

Для приготовления ванночки на 1 литр воды берут 2 ст. л. минерала. Вода должна быть горячей, не ниже 50 °C. Парят ноги 15 — 20 мин, при необходимости добавляя горячий раствор.

Чистка зубов солью

С помощью такой процедуры можно эффективно отбелить зубную эмаль, не прибегая к дорогостоящим препаратам. Польза чистки зубов солью проявляется в благоприятном влиянии на свойства эмали, улучшении ее структуры.

Соль глубоко проникает в структуру поверхностных слоев эмали, удаляя загрязнение и осветляя ее. Антибактериальные и обеззараживающие свойства являются профилактикой воспаления десен и появлений кариеса, а также помогают устранить неприятный запах изо рта.

Для того чтобы почистить зубы таким методом, следует зубную намочить щетку, а потом макнуть в емкость с солеными кристаллами. Налипших частичек вполне хватит для процедуры.

Важно! Польза морской соли для состояния зубов будет больше, если смешать ее с белой, голубой или розовой глиной.

Детоксикация от наркотика

Детоксикация от наркотика проводится в двух режимах: обычный и ультрабыстрый. В обычном режиме врачи поддерживают адекватную работу внутренних органов, проводят инфузию и дают возможность организму избавиться от наркотика самостоятельно.

При ультрабыстрой детоксикации от солей проводят массивные инфузии с форсированным диурезом и назначением аппаратных методов очистки. Эта методика используется в случаях, когда пациенту нужно быстро избавиться от абстиненции, очистить кровь и мочу от метаболитов наркотика и уберечь органы от токсического повреждения. Ультрабыстрая детоксикация проводится только в стационаре под контролем врача.

Заменители соли

Современные исследования подтверждают, что соль – сильный наркотик, ее действие схоже с антидепрессантами, тяга к соленому связана с теми же участками головного мозга, как при наркомании.

Поэтому от соли, как и от наркотика, трудно отказаться сразу и полностью. Помогают искусственные заменители. Естественных заменителей не существует, поскольку в природе нет ничего похожего на соль.

Тем, кому трудно отвыкнуть от избыточного употребления хлорида натрия, специалисты предлагают следующие приемы:

Две недели питаться недосоленной пищей, две недели – как привыкли.

Через несколько месяцев соленой пищи не захочется.

Включить в рацион натуральные заменители соли – морскую капусту, яблочный уксус, чеснок, хрен, редьку, петрушку, корень сельдерея, клюквенный, гранатовый соки, которые содержат природную (органическую) соль.

Другой способ заменить соль:

Постепенно в течение нескольких месяцев снижать дозировку, полностью избавиться от привычки подсаливать пищу.

Как действует наркотик соль

Это наркотическое вещество принимают самыми разными способами — от проглатывания и курения до инъекций и вдыхания. Поэтому следы применения наркотика соль не всегда видны. Но у человека наблюдаются серьезные психические и физиологические изменения уже после пары приемов наркотика соль. Насторожить должны:

• судороги и мышечные спазмы;
• быстрое сердцебиение;
• бессонница;
• нарушение координации и моторики;
• бессвязная речь.

Такие проявления могут сохраняться 2-3 суток после употребления наркотика соль.

При длительном потреблении наркотика соль человек стремительно теряет вес, «иссушивается», кожа покрывается язвами. Из-за сильнейшего токсического действия поражается сердце и сосуды — многие солевые наркоманы погибают от сердечной недостаточности.

Бессолевая диета

Если же вы всерьез ополчились на соль и намерены бороться с ней бескомпромиссно — делайте это после предварительной консультации с врачом и под его присмотром, контролируя анализы и отслеживая состояние организма. Такая борьба целесообразна лишь по особым медицинским показаниям, в иных случаях лучше относиться к проблеме соли без лишнего фанатизма. И еще — на строгую бессолевую диету нежелательно садиться более чем на 2 недели и в сильную жару, когда организм и так теряет с потом большое количество микроэлементов.

Если вы решили бороться с солью, придется ограничить себя в консервированных овощах и полуфабрикатах

Если ограничивать себя каждый день — поначалу будет сложно, попробуйте придерживаться строгой диеты один день в неделю или пять дней в месяц. Опять-таки — во всем слушайте своего врача. Но как по мне, лучше не прибегать к радикальным мерам, а постепенно отказаться от лишней соли и привести ее потребление к норме.

Подводя итог сказанному выше, призываю к разумности и доверию собственным инстинктам. Действительно захотелось соленого — съешьте, но отвыкайте солить любую еду на автомате, даже не пробуя. Прислушивайтесь к себе, доверьтесь своему организму, и он ответит вам взаимностью, попросит нужного и не захочет лишнего.

И помните главное: вопрос не в том, приносит соль пользу или вред, а в том, в каких количествах вы ее потребляете. Много или мало — плохо. Норма — хорошо и полезно.

Выведение в стационаре

В стационаре спектр действий намного шире и безопасней для пациента. В первую очередь назначается:

• Инфузионная терапия. Для этого используют 5% глюкозу, 0,9% натрия хлорид, коллоидные растворы, антиоксиданты. Суть инфузии в том, чтобы наполнить организм жидкостью и минералами, снизить концентрацию наркотика. Вместе с повышенным питьевым режимом это ускоряет выведение солей.
• Форсированный диурез. На фоне наполнения организма жидкостью пациенту назначают петлевые или осмотические диуретики. Если принимать их дома, можно вместе с жидкостью вывести большое количество минеральных веществ и в результате спровоцировать нарушения работы сердца, мозга, печени. В стационаре врачи рассчитывают дозу, исходя из возможностей и состояния пациента, состава его крови.
• Симптоматическая терапия и лечение хронических болезней. Устраняя болезни и симптомы, улучшается общее состояние организма, что ускоряет выведение токсинов и метаболитов наркотика.
• Аппаратные очистки. Назначают плазмоферез и гемодиализ. Большая часть наркотика все равно не выводится при аппаратной очистке, но снижается токсическая нагрузка на печень и почки, улучшается работа сердца, забираются продукты метаболизма и улучшается общее состояние.

В стационаре обязательно проводят контроль работы сердца, берут печеночные пробы, проверяют скорость фильтрации в почках. В зависимости от показателей этих исследований могут вноситься коррективы в лечение и ведение зависимых пациентов.

Что делать, если вы подозреваете кого-то в употреблении наркотика соль

Если вы знаете, что человек принял наркотик соль, необходимо срочно обратиться за врачебной помощью. Вызовите нарколога и обязательно сообщите о своих подозрениях — потому что до сих пор стандартными тестами определить это наркотическое вещество очень сложно.

Проблема в том, что состав синтетического препарата у каждого производителя разный. Действующего вещества может содержаться от 2 до 10 мг, также могут быть посторонние примеси и другие психоактивные добавки. Поэтому случаи передозировки наркотиком соль очень частые.

Вызовите нарколога нашего центра в любое время суток — потому что действовать надо безотлагательно!

Выведение наркотика соль в домашних условиях невозможно. Кроме того, человек в состоянии измененного сознания чрезвычайно опасен для себя и окружающих. В момент «прихода» он теряет чувство реальности, не испытывает страха и ведет себя очень агрессивно. Нередко люди под наркотиком соль совершают насильственные действия в отношении окружающих или наносят вред себе. Помощь нарколога необходима!

Откуда родом

Каждая страна мира в том или ином объеме добывает соль, причем различную по цвету, размеру и другим характеристикам. Считается, что ее мировые геологические запасы практически неисчерпаемы. Основными центрами соледобычи в мире являются КНР, США и Германия. В России пищевая соль в промышленных масштабах добывается в четырех регионах – Республике Крым, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Кстати, зачастую указать реальное географическое происхождение соли, и получается, что соль добыта в Москве или Санкт-Петербурге, что, конечно же, не может быть правдой. Скорее всего, такие «изготовители» просто занимаются расфасовкой сырья, полученного с крупных российских или иностранных месторождений. Стоит отметить, в России чаще всего встречается продукт под названием «Соль поваренная пищевая», который делается по ГОСТ Р 51574-2000. Соответствие стандарту гарантирует качество товара. Соль различается не только по месту происхождения, но также по виду добычи. Ее добывают либо путем выпаривания, либо в соляных шахтах. Например, ту соль, которую получают при выпаривании под лучами солнца морской или соленой озерной воды в специальных бассейнах, называют садочной. Если же соль осела на дно соляных озер естественным образом, а потом ее собрали солесосом, ее называют самосадочной. Если соль добыли из недр земли в виде рассола, а потом выварили из жидкости, ее называют выварочной. Ту соль, которую добыли в соляных шахтах и туннелях специальными комбайнами, называют каменной. В зависимости от происхождения и вида добычи соль обладает различными характеристиками. В чистом виде соль (хлорид натрия) в природе не встречается, в ней всегда в разных пропорциях присутствуют такие элементы, как калий, кальций, магний, сера, бром, фосфор, ванадий и прочие.

Справка:

Считается, что чем меньше очищена и переработана соль, тем она более близка к природной (натуральной) и тем полезнее для организма.

Соль в избытке

Многие совершенно не догадываются, что же происходит с их организмом, если соль постоянно накапливается. А может ли чрезмерное ее употребление привести к смерти? В целом на практике такого факта не выявлено, однако чисто теоретически это возможно. Все зависит от того, сколько вы весите. Ведь именно 3 грамма соли на 1 килограмм веса считается смертельной дозой для человека!

Боятся этого не следует, поскольку еще никому не удавалось съесть за один раз такое количество этого вещества, но вот о последствиях, которые могут возникнуть после, подумать стоит.

Чрезмерное употребление натрий хлора может привести к активному выводу калия из организма. В результате этого поступающая жидкость начинает накапливаться, что приводит к появлению отеков. Кроме этого, любители сильносоленой пищи больше всего подвержены повышению или резкому снижению артериального давления. Именно поэтому медики часто говорят о том, что злоупотребление солью приводит к развитию гипертонии, а также к таким опасным болезням, как инфаркт миокарда и инсульт.

Исследования ученных показали, что люди, ведущие предпочтительно сидячий образ жизни, потребляют сильносоленую пищу чаще, чем все остальные. Постепенно это приводит к снижению концентрации внимания, однако, если человек после начнет снова заниматься активным образом жизни, функции его головного мозга вновь восстановится.

Пищеварительная система

Чрезмерное употребление соли приводит к развитию гастрита и язвы желудка, в связи с тем, что это вещество способно активно раздражать слизистую оболочку желудка.

Катаракта при злоупотреблении солью

Исследования австралийских ученых показали, что чрезмерное употребление соленой пищи приводит к возникновению катаракты. Это заболевание, которое характеризуется помутнением глазного кристаллика. В исследовании принимало участие примерно 3 тысячи человек. Кроме этого, соль способна повышать давление, что оказывает дополнительную нагрузку на глаза.

Кровеносная система

Избыточное потребление соли всегда способствует увеличению потребления жидкости организмом. В результате этого может повышаться нагрузка на сердечно-сосудистую систему, что в итоге приведет к образованию жира, отеков, а также к развитию атеросклероза.

Естественно, человеческий организм способен самостоятельно бороться с избытком соли путем вывода ее с мочой и потом. Но этого не всегда бывает достаточно. В итоге соль откладывается на стенках сосудов, что делает их довольно хрупкими.

Нервная система

Как говорилось выше, чрезмерное потребление соли является главной причиной развития атеросклероза. При этом заболевании возникает большая вероятность инсульта. Если вовремя патология не будет выявлена, это приведет к некрозу тканей организма и смерти человека.

Похудение

Всем желающим похудеть, необходимо соблюдать «бессолевую диету» при которой суточная доза соли не должна превышать рекомендованную. Почему? Все дело в том, что соль является естественным возбудителем аппетита.

Суставы

Это вещество способно постепенно откладываться в суставах. Поэтому и заболевания, к которым приводит избыток соли, проявляются не сразу. Со временем, можно наблюдать снижение гибкости суставов, проявление болей, которые чаще возникают при перемене погоды. С возрастом ситуация значительно ухудшается.

Сколько держится в волосах

В волосах соли держатся от 3-х до 6-и месяцев. Но нужно учитывать, что если волосы сбривать каждый месяц, то обнаружить наркотик будет сложней, так как он накапливается в кончиках. Проверять волосы для установления факта потребления солей необходимо только в случаях судебной экспертизы или для установления факта употребления в последние несколько месяцев.

Как рутинный метод исследование волос не проводят из-за высокой стоимости реагентов и длительности самого анализа (2 недели и больше).

Из-за интоксикации солями возникает необратимое разрушение тканей головного мозга, после чего формируется сильная психическая и физическая зависимость.

Взято из: Феноменологические особенности психических расстройств от современных «дизайнерских» наркотиков. Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина» Шарова Е.Н., Злоказова М.В.

Все виды

наркомании

Лечение наркомании

Подробнее

Женский, возрастной, пивной

Лечение алкоголизма

Подробнее

Признаки опьянения от наркотика соль

Определить наркотическое воздействие препарата можно по характерной симптоматической картине. Признаки солевого наркомана нужно знать родственникам зависимого и самому употребляющему соли.  Характеризующими опьянение эффектами являются:

• ощущение сухости во рту, которую надолго не утоляет даже обильное питьё;
• покраснение глаз, прожилки на глазном яблоке становятся видными;
• учащение сердцебиения, сопровождающееся аритмией;
• наступление приступов тошноты, затем рвоты;
• приступы гипертензии, скачки давления;
• судороги, мускульные подёргивания, миоспазмы.

Эти симптомы являются свидетельством негативного изменения физического состояния, со стороны психики также наблюдаются патологические процессы.

1. Потеря пространственного равновесия и временной ориентации.
2. У человека наблюдается невнимательность и забывчивость.
3. Появляется эмоциональная нестабильность и перемены настроения.
4. Болевой порог снижается, что становится причиной травмирования.
5. Возникают фобии, мании, параноидальные состояния, видения.

Полезные свойства

Соль не вырабатывается организмом самостоятельно, но имеет очень важное значение в обменных процессах. Хлор нужен для синтеза соляной кислоты в желудке, а также других веществ, которые отвечают за расщепление жира

А натрий обеспечивает корректную работу мышц и нервной системы, он влияет на состояние костей и усвоение питательных веществ толстым кишечником.

Соль участвует в обменных процессах на уровне клеток, благодаря ей ткани получают необходимое количество элементов. Натриево-калиевое соединение отвечает за проникновение аминокислот и глюкозы через клеточную мембрану.

Кроме того, пищевая соль обладает отличными антибактериальными свойствами. Она является эффективным защитником от вредоносных бактерий.

Еще одно полезное свойство хлорида натрия состоит в том, что он усиливает вкус продуктов, способствуя увеличению удовольствия от их потребления и аппетиту.

Передозировка от соли

Передозировка MDPV может протекать в легкой и тяжелой форме. Она зависит от количества употребленного вещества и реакции организма. Легкую стадию можно заподозрить по таким симптомам:

•  озноб;
• учащение сердцебиения;
•  дискомфорт в груди;
• головокружение;
•  головные боли;
• тошнота, рвота;
•  нарушение сна.

Тяжелая передозировка характеризуется следующими симптомами:

•  сильные боли в груди;
•  аритмии;
• одышка, ощущение нехватки воздуха;
• сильная головная боль с ощущением пульсации в висках;
•  повышение температуры до 41 градуса;
• паника;
• страх умереть;
• галлюцинации.

Смерть от передозировки наступает от кровоизлияния в головной мозг.

Как проходит вакцинация

Непосредственно перед вакцинацией человеку измеряют артериальное давление и температуру тела, определяют сатурацию — насыщение крови кислородом. «Спутник V» вводят только внутримышечно. Инъекцию делают в дельтовидную мышцу — верхнюю треть наружной поверхности плеча.

Инъекцию делают в верхнюю треть наружной поверхности плеча. Фото: В. Новиков / Пресс-служба мэра и правительства Москвы

При первой прививке вводят компонент I. Через 21 день необходимо снова посетить прививочный кабинет для второго этапа вакцинации — введения компонента II. 

После выполнения прививки следует оставаться под наблюдением медицинских работников в течение 30 минут

Особенно важно соблюдать это условие людям, которые склонны к аллергическим реакциям. 

Что нельзя делать после вакцинации

В течение 2–3 дней после вакцинации важно дать организму возможность отдохнуть — исключить высокие нагрузки и не подвергать его стрессовым ситуациям. Это создаст оптимальные условия для полноценного иммунного ответа, и эффект от прививки будет максимальным

После вакцины в течение 3 дней не рекомендуется:

• употреблять алкогольные напитки;
• принимать солнечные ванны или посещать солярий;
• мочить место инъекции;
• купаться в бассейне или открытом водоеме;
• проводить интенсивные физические тренировки.

Также после введения препарата важно полноценно питаться с достаточным количеством белковой пищи. Нельзя соблюдать строгую диету — отсутствие витаминов и полезных питательных веществ может препятствовать образованию антител

Малосолевая диета

Если вы перестанете солить еду при обычном меню с использованием магазинных продуктов — это и будет малосолевая диета. Соль все равно будет поступать в организм, ведь она содержится во многих готовых продуктах и полуфабрикатах — соусах, консервах, колбасах, сырах и многом другом.

Глутамат натрия — вредный для здоровья источник натрия, который содержится во многих магазинных продуктах

Если вы не солите домашнюю еду, по максимуму отказались от магазинных полуфабрикатов, копченостей и молока
— вы будете получать, как минимум, 1 грамм соли в день. Если добавите хлеб и картофель — более 2 граммов соли в день. Этого уже почти достаточно и можно солью всей прочей пренебречь.

Даже отказавшись от соли при малосолевой диете, вы вряд ли сможете себе навредить и оставить организм без необходимого ему количества натрия и хлора.

Польза и вред поваренной соли для ребёнка

Потребности детей, особенно маленьких, сильно отличаются от взрослых. Для детей первого года жизни характерна функциональная незрелость почек. В связи с этим избыток NaCl негативно сказывается на работе мочевыделительной и других систем организма. Поэтому годовалый ребёнок должен получать не более 1 грамма соли в день. Это количество в полной мере он получит из материнского молока, молочной смеси и продуктов, используемых для прикорма.

Рекомендуется внимательно изучать этикетки на баночках детского питания. Иногда производители добавляют слишком много натрия.

Таким образом, маленькие дети не нуждаются в подсаливании пищи при её приготовлении.

Для детей старшего возраста потребность можно рассчитать по формуле — 0,5 г на 10 кг веса.

Применение поваренной соли

Продукт широко используют в различных областях. Одна из самых популярных сфер применения – кулинария. Здесь соль – это важная составляющая практически всех блюд. Она входит в состав мясных и овощных кушаний, основных блюд и десертов.

Кроме того, с ее помощью консервируют продукты, и для придания особого вкуса, и для сохранения их до следующего урожая. Хлористый натрий убивает бактерии, благодаря чему засоленная еда долгое время остается пригодной для употребления.

Еще одна значительная сфера использования пищевой соли – медицина (сюда также можно включить косметологию). На основе соляных растворов готовятся различные препараты. Кроме того, само вещество используют для того, чтобы улучшить состояние человека или животного.

При простудах, ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей часто рекомендуют периодические солевые полоскания. Чтобы избавиться от затяжного насморка и избежать гайморита, врачи советуют делать прогревания: соль насыпают в мешочек и подогревают на сковороде, затем мешочек прикладывают к переносице.

Натрий хлор используют для укрепления ногтей, а также для приготовления косметических средств.

Памятка

1. Отказывайтесь от соли постепенно. Для начала перестаньте солить салаты и овощи, а затем супы и вторые блюда. Вкусовые рецепторы вскоре перестроятся, и необходимость в этом отпадет сама собой.
2. Если захотелось солененького, съешьте что-нибудь полезное — квашеную или морскую капусту, кусочек твердого сыра.
3. Ограничьте потребление магазинных продуктов с избыточным содержанием соли. Замените консервы и полуфабрикаты натуральными мясом, рыбой и птицей.
4. Чаще готовьте на пару, запекайте — это и полезно, и сохраняет в пище естественные микроэлементы.
5. Поваренную соль желательно заменить на более полезную — морскую.
6. Живя на малосолевой диете, вы всегда получите свою норму соли.
7. Если врач прописал вам бессолевую диету, соблюдайте все предписания и не забывайте, что это временная мера (максимум до 2 недель).
8. Помните, что плохо — это когда много или мало, и отлично — когда норма.