Как кофеин на самом деле влияет на вашу кожу

Вы едите достаточно полезных продуктов?

Услышав слово «рак», мы представляем вполне конкретное заболевание, однако это понятие включает в себя более 100 различных клеточных нарушений. Рак относится к бесконтрольному делению клеток, которое ведет к появлению новообразований или аномальному росту клеток. В этом случае клетки могут поражать соседние ткани и распространяться в другие части тела, включая кровь и лимфатическую систему.

Как снизить воспаление и справиться с повреждениями, вызванными свободными радикалами? Самое главное — это потреблять большое количество противораковых продуктов, богатых антиоксидантами и натуральными противовоспалительными питательными веществами. Это значит, что стоит избегать упакованных и обработанных продуктов и следить за тем, чтобы еда не содержала антибиотики, химикаты и токсины. Органические продукты без консервантов значительно снизят воздействие токсинов на Ваш организм.

В 2010 году Европейское проспективное исследование по изучению рака и питания (EPIC) показало, что пищевые факторы, связанные с повышенным риском развития рака, говорят о дефиците в рационе определенных питательных веществ. Данные исследования, опубликованного в «Европейском Журнале Рака», говорят об обратной взаимосвязи между потреблением большого количества витамина С, каротиноидов, ретинола, α-токоферола и клетчатки и риском развития рака.

Результаты исследования 519 978 добровольцев десяти европейских национальностей показали, что те, кто максимально тщательно придерживается принципов средиземноморской диеты, имеют наименьшие риски возникновения онкологических заболеваний. Частое потребление противораковых продуктов, таких как овощи, фрукты, рыба, продуктов с высоким содержанием кальция и клетчатки, снижает вероятность заболевания колоректальным раком, раком легких и молочной железы. В то время как красное и обработанное мясо, алкоголь, нездоровый индекс массы тела (ИМТ) и абдоминальное ожирение увеличивают ее. Физическая активность и достаточное количество витамина D также помогают снизить восприимчивость к заболеванию.

А кето-диета, которая предотвращает избыток рафинированного сахара и других обработанных углеводов, может быть эффективна при борьбе с раком. В список разрешенных продуктов при кето-диете входят и противораковые продукты, что не является совпадением.

Продукты и привычки, которые повышают риск развития рака

Воспаление часто является причиной возникновения и роста раковых опухолей. Исследования предполагают, что 30-40% всех видов рака можно избежать с помощью здорового образа жизни и правильного питания! Другой источник говорит, что это цифра может быть гораздо выше, приблизительно 75%.

Кофе и гормоны

Кофеин может влиять на уровень гормонов в организме и вот, что может беспокоить тех, кто регулярно пьет кофе:

Кортизол

Исследования показали, что кофеин может повышать уровень так называемого гормона стресса, кортизола. Слишком большое количество кортизола может оказать вредное воздействие на организм.

Исследование 144 молодых женщин показало, что более высокий уровень стресса приводит к увеличению количества прыщей.

Кортизол также может вызывать выделение на коже большего количества кожного сала или жира, что может привести к появлению прыщей.

Хронически высокий уровень кортизола может повлиять и на другие проблемы со здоровьем, которые могут быть связаны с прыщами, в том числе:

• увеличение веса
• депрессия
• проблемы с пищеварением
• тревога

Кроме того, кофеин может мешать сну, что также влияет на уровень кортизола.

Недостаток качественного сна может привести к тому, что организм будет выделять больше кортизола, что может способствовать воспалению. Это воспаление может повлиять на кожу, вызывая больше прыщей.

Чтобы избежать некоторых возможных негативных эффектов кофе, людям может потребоваться избегать употребление кофеина за несколько часов до сна.

Инсулин

Кофеин может также вызвать повышение уровня инсулина, и исследования показывают, что это может ухудшить состояние кожи.

Одно исследование показало, что люди, у которых был более высокий уровень инсулина, чаще имели серьезные прыщи на лице.

Эстроген

Кофеин может изменять уровень эстрогена у женщин детородного возраста, но это варьируется от человека к человеку.

Старое исследование 250 женщин показало, что потребление 200 мг кофеина в день повышает уровень эстрогена у азиатских участников, но снижает его же у белых людей.

В чём секрет кофеина?

Кофеин входит в состав большинства “энергетиков”. Попадая в организм, кофеин запускает цепную реакцию. В первую очередь, он борется с сонливостью. За этот процесс в организме отвечает нейрогормон аденозин. Аденозин замедляет нервные импульсы, в результате чего снижается скорость реакции, а человек начинает хотеть спать. Чтобы помешать этому, кофеин блокирует рецепторы аденозина в мозге и других органах, в результате чего аденозин утрачивает связь с рецепторами и “отключается”. У человека открывается “второе дыхание”: он снова становится собранным, внимательным и активным, даже если не смог отдохнуть и восстановить силы естественным путём.

Вторая цепочка реакций организма на кофеин связана с адреналином. Кофеин провоцирует выделение адреналина. Тот в свою очередь заставляет сердце биться быстрее, а давление расти, в результате к мышцам поступает больше крови, а в кровь поступает глюкоза.

Третья цепочка отвечает за счастье, как бы удивительно это не звучало. Кофеин способствует повышению в мозге уровня дофамина. Дофамин вырабатывается в мозге тогда, когда человек чувствует себя счастливым, есть и обратная связь: дофамин сам способен заставить человека чувствовать себя более счастливым даже без видимых причин, поэтому многие отмечают, что после чашки чая или кофе чувствуют себя лучше. Это искусственно созданное ощущение счастья, но организм не стремится разбираться в причинах. Опасность в том, что кофеин вызывает привыкание.

Прыщи от кофе с молоком и сахаром

Выявлена взаимосвязь между тяжестью протекания акне и употреблением молока и молочных продуктов. В них содержатся гормоны и гормональные вещества, обладающие комедогенным эффектом. Они стимулируют выработку инсулина, который в свою очередь провоцирует продукцию инсулиноподобного фактора роста 1, который приводит к повышению тестостерона, снижению гормона ГСПГ. В результате повышается выработка кожного сала.60

Пейте кофе в умеренном количестве и без молока, тогда напиток будет менее вреден для кожи. Это же касается сахара, топпингов и сиропов, которые могут содержать вредные добавки.

Нейтрализует ли кофеин алкоголь?

Люди, которые часто употребляют спиртное, но хотят быстро восстанавливать ясность ума, знают много способов, как помочь себе протрезветь без последствий для организма. Есть миф о том, что кофеин может нейтрализовать алкоголь, поэтому после употребления спиртного нужно выпить крепкий чай или кофе, чтобы вернуться в привычное состояние.

Учёные провели несколько экспериментов, чтобы доказать или опровергнуть истинность этого мифа. Оказалось, что кофеин не способствует отрезвлению, а злоупотребление кофеиносодержащими напитками может навредить организму. Кофеин и алкоголь не нейтрализуют, а дополняют друг друга, причём сочетание получается опасным.

Как мы выяснили, кофеин тонизирует, но он дарит искусственную лёгкость, организм просто перестаёт чувствовать усталость и мобилизует имеющиеся ресурсы, при этом человек не отдыхает, а работает на пределе возможностей, получается некоторый “отложенный эффект”, “бодрость в кредит”, который потом нужно будет возмещать продолжительным отдыхом

Алкоголь, наоборот, снижает внимание и способность критически мыслить. Человек в состоянии алкогольного опьянения способен на опрометчивые поступки и готов рисковать, а кофеин даёт ему силы для “подвигов”

Кроме того, бодрость от кофеина вводит человека в заблуждение по поводу его реального состояния, он не чувствует, насколько опьянел, поэтому может продолжать пить, что может привести к отравлению.

Лучшие рецепты

Молодые девушки и женщины уже много лет используют домашнюю косметику, отмечая положительное влияние кофе на кожу. Чаще всего используются различные очищающие и антицеллюлитные скрабы, на втором по популярности месте находятся тонизирующие маски и кремы.

Проверенные рецепты:

1. Чтобы самостоятельно сделать кофейный скраб для лица, нужно смешать по ложке спитой кофейной гущи и овсяной муки. В полученную смесь можно добавить ложку йогурта или кефира. Средство следует наносить на лицо массажными движениями в течение 5-10 минут, а затем смыть теплой водой.
2. Состояние склонной к жирности кожи поможет улучшить маска из кофе мелкого помола, смешанного в равных частях с порошком белой глины и апельсиновой цедрой. Две столовых ложки этой смеси необходимо разбавить водой до консистенции нежирной сметаны, нанести кисточкой на лицо и оставить до полного высыхания, после чего смыть прохладной водой
3. Для улучшения тонуса можно применять банановую маску. Для приготовления нужно вилкой размять половину спелого банана, к полученной кашице добавить чайную ложку сливок и две ложки натурального кофе. Держать маску на лице нужно 20 минут.

Популярный и любимый многими скраб от целлюлита имеет множество вариаций рецептов. Он обязательно должен содержать главный полезный компонент для кожи — кофе. Для усиления жиросжигающего эффекта в него можно добавлять разогревающие эфирные масла (корицы, апельсина, грейпфрута), для смягчения кожи – базовые масла (оливковое, миндальное, кокосовое) или сметану.

Визуальный эффект от такого скраба заметен с первого применения — кожа разглаживается, становится бархатистой и упругой, но для достижения стойкого хорошего результата пользоваться им нужно регулярно.

Фитнес и кофеин

Способность алкалоида к стимулированию работы надпочечников, повышению внимания, выработке адреналина, используют в спортивных нагрузках. Выносливость организма повышается. Это дает возможность увеличить нагрузку, стимулируя увеличение мышечной массы и заниматься фитнесом с меньшим напряжением, уменьшая жировую массу и снижая вес.

Но следует учесть, что постоянное применение кофеина неэффективно – лучше делать это изредка, помогая накануне тяжелых тренировок. Использование препаратов дважды в неделю способствует прогрессивному улучшению результата без привыкания. Вернутся к содержанию

Немного истории

С кофейным деревом связано немало мифов и легенд. В одной из них говорится об эфиопском пастухе, козы которого отведав плоды и листья вечнозеленого кустарника, становились очень резвыми. Попробовав плоды, юноша и сам ощутил прилив энергии, сохранить бодрость смог на протяжении 3 суток без сна и отдыха. Весть о волшебном дереве постепенно дошла и до муллы, который также убедился в чудодейственном эффекте. Так постепенно кофе завоевало все страны и континенты. В России впервые при дворе попробовали напиток в XVII веке, Петр I сделал немало для распространения кофе. Зерна были символом роскоши и богатства, а гадания на кофейной гуще было весьма популярным занятием среди придворных дам.

Достоверно неизвестно, когда впервые было выделено масло из зеленых зерен. Женщины в Эфиопии использовали средство для увлажнения и защиты кожи от палящего солнца. Именно волшебное масло позволяло сохранять молодость лица, стирая возрастные границы. Сегодня каждая может испытать на себе чудесный эффект преображения.

Применение в косметологии

Кофейной косметикой сегодня уже никого не удивишь. И многие женщины в домашних условиях с удовольствием пользуются самодельным скрабом из кофейной гущи. Но это только один из многих возможных способов применения этого продукта в домашних программах ухода за собой.

Прежде чем поделиться еще несколькими оригинальными рецептами, отметим, что кожа ощущает многие преимущества от кофеиносодержащих средств. Они делают кожу гладкой, придают ей красивый оттенок, предотвращают преждевременное старение, потерю эластичности и появление пигментных пятен. Такие средства хорошо успокаивают воспаления, убирают темные круги под глазами, покраснения. Скрабы и обертывание с использованием кофе почти на 17% уменьшают целлюлит.

Полезны кофейные маски и для волос. Кофеин стимулирует их рост, предотвращает выпадение, делает локоны более послушными, блестящими. Исследователи говорят, что кофейные маски могут на 33% продлить жизненный цикл фолликулы и почти на 46% активизировать рост волос.

Кофейные рецепты красоты

1. Скраб. Готовят из 1 части оливкового масла, 2 частей черного молотого кофе и такого же количества коричневого сахара. Наносить массажными движениями, смывать теплой водой, после чего наносить увлажняющий крем.
2. Маска для лица. Смешать в одинаковых пропорциях молотый кофе, мед и натуральный йогурт. Держать полчаса. Это средство питает, увлажняет и обогащает полезными компонентами.
3. Средство от отеков глаз. Охладить кофе, пропитать напитком ватный диск и приложить его к векам. Держать несколько минут, затем смыть прохладной водой.
4. Для улучшения циркуляции крови. Для этого отлично подойдут кубики замороженного кофе, для более заметного эффекта следует протирать лицо ежедневно.
5. Маска для волос. Смешать 1 часть молотого кофе и 2 части оливкового масла. Держать на волосах не менее 30 минут. Это средство смягчает волосы, делает их блестящими.
6. Ополаскиватель для волос. Приготовить несколько порций эспрессо, остудить. Ополоснуть напитком чистые влажные волосы, оставить на некоторое время, а затем смыть чистой водой. После такой процедуры волосы легко расчесываются, становятся мягкими, шелковистыми.

И это только некоторые примеры. Вариантов домашней косметики на основе кофе – сотни. Создавайте свои и будьте красивыми.

Кофе – удивительный напиток. Одни без него не могут и дня прожить, другие боятся его, как опаснейшего продукта. Трудно сказать, кто более прав. Истина, как известно, в золотой середине, а чашка кофе здоровому человеку уж точно не пойдет во вред.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Показания к применению

Сбалансированный состав позволяет использовать для комплексного ухода за кожей. На основе можно готовить различные уходовые средства, в том числе и солнцезащитный крем. Обладает широким спектром применения для всех типов кожи.

Эффект применения:

• успокаивает воспаления, раздражения;
• защищает покровы от ультрафиолета;
• разглаживает морщины;
• повышает упругость, плотность покровов;
• обладает легким отбеливающим действием;
• придает здоровый тон, сияние коже;
• восстанавливает увядающую, стрессовую дерму;
• максимально питает и увлажняет.

Подходит для применения как для молодой, также и увядающей дермы.

Какие виды и сорта бывают

Каждое утро миллионы людей на планете начинают свой день с чашки бодрящего кофе – напитка, изготовленного из обжаренных и измельченных семян кофейного растения. Существует много сортов кофе, но все они представляют только 2 категории продукта: арабику и робусту.

Арабика – это вид родом их Аравийского полуострова. Он является самым древним из культивируемых, и наиболее популярен в современном мире (на рынке занимает почти 70%). Зерна арабики крупные, слегка вытянутые и приплюснутые. Вкус арабики может отличаться зависимо от качества почвы, погодных условий, температурного режима, в которых развивалось кофейное растение. Эфиопская арабика известна своим мягким и нежным вкусом с цветочным привкусом. Кенийскую узнают по более резкому и горькому привкусу, бобы из Латинской Америки также горьковаты, но обладают ароматом какао и оставляют после себя ореховое послевкусие. Одними из наиболее популярных в мире являются сорта, выращенные в Колумбии. Их отличительная черта – привкус грецких орехов.

Робуста, или седеющее кофейное дерево, родом из Конго. По сравнению с арабикой эти сорта более устойчивы к погодным условиям и заболеваниям, требуют меньше ухода, но уступают по вкусовым качествам. Спелые зерна небольшие и округлые.

Известно еще одно кофейное дерево – либерийское, или либерика, которое не так популярно, поскольку обладает худшим вкусом и ароматом, чем другие виды. На мировом кофейном рынке либерика занимает не более 2%.

Польза для здоровья

Согласно некоторым данным, он способен снизить риск возникновения болезни Паркинсона, заболеваний печени, слабоумия, диабета 2 типа. Но, несмотря на возможные положительные эффекты, не стоит забывать, что потребление этого вещества в больших дозах может иметь неблагоприятные последствия.

Кроме того, кофеин в таблетках служит лекарством от мигреней. Принимают по 1-2 таблетки на протяжении недели, а затем по 1 штуке на протяжении месяца. Имеет свою пользу и для бодибилдеров, так как помогает повысить работоспособность почти на 20 %. Культуристы потребляют примерно по 3 мг вещества на каждый килограмм веса тела за полчаса до планируемой тренировки.

Кстати, угнетение центральной нервной системы, сниженная активность (физическая и умственная), состояние, близкое к потере сознания, спазмы сосудов головного мозга (мигрень), гипотония и астма также могут послужить причинами выпить чашечку кофе или таблетку, содержащую кофеин. Даже младенцам при некоторых болезнях также назначают это вещество в виде лекарства.

Преимущества:

1. Уменьшает боль. Две чашки кофе способны уменьшить боль после тренировки на 48 %.
2. Источник клетчатки. Две чашки заварного кофе – это 1,8 г клетчатки.
3. Защита от диабета. Любители кофе (1 чашка в день) на 9 % меньше подвержены риску развития диабета 2 типа.
4. Иммунитет от Альцгеймера. Есть предположение, что кофеин способен защитить от развития болезни Альцгеймера.
5. Лекарство от депрессии. 10-летнее исследование при участии 86 тысяч женщин показало, что среди любительниц кофе на 20 % меньше страдающих от депрессии.
6. Защита от Паркинсона. Исследователи из Швеции утверждают, что шансы развития болезни Паркинсона снижает именно кофеин. Невероятно, но ученые предполагают, что это вещество способно даже повлиять на генетический фактор.
7. Защита от кардиологических болезней. Это звучит вообще как фантастика, ведь традиционная медицина запрещает лицам с больным сердцем употреблять кофеин. Но корейские исследователи говорят, что 3 чашки кофе в день укрепляют здоровье и снижают шансы кардиологических расстройств.
8. Более “крепкая” ДНК. В Европейском журнале питания в свое время появилась информация, что ДНК у любителей кофе более стабильная и без повреждений. Говорят, что это опять-таки заслуга кофеина.
9. Меньше шансов на рассеянный склероз – 4 чашки кофеиносодержащего напитка в день могут защитить от рассеянного склероза, предотвратить повреждения нейронов, которые являются причиной болезни. По крайней мере, так считают исследователи из Швеции.
10. Снижает риск рака. Умеренное потребление кофеина снижает риск злокачественных образований в толстой кишке на 26 %. Об это заявили ученые из Калифорнии после исследования при участии 5100 человек. А другая группа ученых из ракового центра Южной Калифорнии заметила, что кофеманы на 29 % меньше подвержены раку печени.
11. Нет подагре. Исследование при участии более 50 тысяч людей позволило ученым сделать вывод, что кофе защищает мужчин от подагры. Предполагают, что это «работа» кофеина. Хотя 100-процентной гарантии в этом пока не дает никто. Тем более есть абсолютно противоположное мнение о том, что как раз таки он и вызывает подагру.

Кроме того, некоторые опыты показали, что кофеин способен стимулировать половое влечение у женщин, защищает от ранней смерти (по мнению японских ученых), предотвращает кариес, повреждение сетчатки и даже меланому.

Кофе: вред для женщин

Кофе вредно употреблять тем, кого мучает бессонница, повышенная возбудимость и гипертония. Врачи советуют исключить из рациона кофе всем, у кого есть болезни почек. Кто-то полагает, что если в кофе отсутствует кофеин – это прекрасная замена любимому напитку. Но это самообман, ведь чтобы избавится от кофеина, используют вредные химические вещества.

Лучше не употреблять растворимый кофе. Обычно его производят из дешёвых кофейных зёрен плохого качества, добавляют искусственные ароматизаторы и вредные консерванты. После промышленной обработки, все полезные свойства кофе будут потеряны. Поэтому желательно пить свежеобжаренный кофе.

В чём заключается вред кофе для женщин:

•    физическая зависимость. Чтобы узнать есть ли зависимость от кофеина, следует отказаться от напитка на какое-то время. При появлении головной боли, усталости, сонливости, раздражительности, депрессии и других симптомов, можно считать, что она присутствует;

•    кофе наносит вред нервной системе. Если долго стимулировать ткани нервной системы, это приведёт к её постоянному нахождению в возбуждённом состоянии и чрезмерным нагрузкам. В итоге нервные клетки будут истощены и не смогут обеспечить нормальную работу всех систем организма;

•    отрицательное влияние на психическое здоровье. Если употреблять кофе в больших дозах, это может привести к появлению психоза, паранойи, эпилепсии, агрессии без причины;

•    пагубное воздействие на работу сердца и сосудов. Кофеин способствует учащению пульса, повышению артериального давления. Очень вредно употреблять кофе тем, у кого есть сердечно-сосудистые патологии либо вероятность их развития. Гораздо вреднее заваренный напиток, нежели сваренный в кофеварке;

•    кофеин способствует вымыванию из организма и нормальному усвоению ряда важных микроэлементов. Это калий, натрий, магний, витамины группы В, кальций. К чему это приведёт? К развитию остеопороза, появлению болей в спине и шее, раздражительности и проблемам с зубами. Также кофеин негативно сказывается на цвете кожи, зубов и влияет на здоровье волос. Кожа становится сухой и начинает шелушиться, выпадают волосы, а ногти расслаиваются и теряют здоровый блеск;

•    провоцирует целлюлит. Вред кофе для женщин будет проявляться в виде апельсиновой корочки на ягодицах и бёдрах, если пить много кофе, но не делать физические упражнения;

•    страсть к кофе как вредная привычка. При регулярном употреблении большого количества любимого напитка, организм постепенно разучивается отдыхать самостоятельно, поэтому захочется пить кофе еще больше. А это чревато большой нагрузкой на гормональный фон женщины, психику, сердце и другие внутренние органы.

Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?

Жирная и комбинированная кожа страдает от интенсивной выработки кожного секрета. Кожа отличается характерным жирным блеском, который особенно заметен в области носа, лба и подбородка.

Ежедневный уход за проблемной кожей лица основан на применении средств с муссовой текстурой, которые смываются водой. Такие средства не нарушают баланс кожи. Для ухода за проблемной кожей лучше не использовать абразивные средства – они агрессивно очищают кожный покров и травмируют эпидермис.

Уход на каждый день для проблемной кожи лица базируется на главном правиле – грамотное очищение. За кожей нужно ухаживать гелями и мелкими скрабами. Они устраняют загрязнения и омертвевшие частицы эпидермиса, очищают поры, исключают закупорку сальных желез. Ежедневный уход для проблемной кожи обязательно включает освежение лица тоником. Средства должны содержать много влаги, но не быть слишком жирными.

Для комбинированной кожи характерно сочетание двух типов кожи. Так называемая Т-зона отличается жирным блеском, нередко – воспалительными очагами. В области щек есть сухие участки. Комбинированная кожа в летнюю жару предательски блестит, а зимой быстро пересыхает. Каким должен быть ежедневный уход за кожей лица в домашних условиях?

Применять разные средства для разных зон лица не придётся! Сегодня разработана косметика для смешанного типа кожи. Уход за кожей лица ежедневно – это использование мягких тоников и обезжиренных кремов. Матирующими салфетками можно избавиться от лишнего жира в Т-зоне, а тоником нормализовать pH кожи.

Сухая кожа страдает от нехватки кожного секрета и влаги. Кожный покров выглядит тонким, натянутым и шероховатым. Сухая кожа подвержена появлению преждевременных морщин. Вернуть коже комфорт и красоту помогут средства с маслянистой насыщенной текстурой.

Советы косметолога по уходу за сухой кожей основаны на увлажнении и питании. Ежедневный уход за сухой кожей лица в домашних условиях – это применение деликатных средств, обладающих мягким увлажняющим эффектом.

Ежедневный уход для сухой кожи должен включать мягкое молочко, нежные тоники, питательные крема с растительными экстрактами. Такие средства вернут коже здоровое сияние и красоту. Из ежедневного ухода за сухой кожей лица следует исключить средства, содержащие раздражающие спирта и абразивные частицы.

Ежедневный уход за увядающей кожей имеет свои особенности. Нередко женщины в возрасте 35+ сталкиваются с потерей эластичности, появлением тонких складок кожи, сухостью и дряблостью.

Ежедневный уход за кожей лица в 35 лет основан на восполнении недостатка коллагена и эластина, стимуляции клеток к самовосстановлению. Естественно, остановить процессы старения не удастся. Но их можно существенно замедлить. Ежедневный уход за кожей лица после 45 должен состоять из средств, содержащих гиалуроновую кислоту и коллаген. Антивозрастная косметика сделает кожу более упругой, подтянутой и напитанной.

5 наиболее распространенных мифов о кофеине

Конечно, с кофеином связано множество мифов. В какие из них верить? Среди наиболее распространенных можно выделить:

1. Кофеин вызывает привыкание

При длительном употреблении кофеина в клетках мозга могут образовываться новые аденозиновые рецепторы, в результате действие кофеина постепенно уменьшается. Внезапное прекращение поступления кофеина в организм приводит к тому, что все рецепторы заняты аденозином, происходит усиленное торможение, человек испытывает сонливость, депрессивное состояние. Однако кофеиновая зависимость возникает не у всех, для ее развития нужны определенные условия (например, высокие дозировки, одновременное употребление разных продуктов, содержащих кофеин).

2. Бессонница – спутник кофеина

Из организма кофеин выводится через 5-10 часов после приема. Время выведения зависит от уровня метаболизма и количества поступившего в организм кофеина. Поэтому чашка кофе в обед не может стать причиной ночной бессонницы.

3. Кофеин быстрее выводит из организма алкоголь

Деятельность центральной нервной системы никоим образом не зависит от того, был ли прием алкоголя дополнен кофе. Способность быстро протрезветь зависит, в первую очередь, от уровня метаболизма. Более того, поскольку при опьянении организму приходится расщеплять не только алкоголь, но и кофеин, а нервной системе – реагировать сразу на два раздражителя, ситуация может только усугубиться. 

4. Кофеин способствует похудению

К сожалению, ни кофе, ни чай не приведут к потере веса. Чтобы ускорить метаболизм, гораздо действенней будет физическая активность. Однако удовольствие от чашечки ароматного кофе может уберечь от «праздника живота», конечно, если не сочетать напиток с шоколадом или другим десертом.

5. Беременным кофе противопоказан

По рекомендации Европейского агентства по безопасности продуктов питания, потребление кофеина для беременных не должно превышать 200 мг в сутки, конечно, если женщина не имеет других патологий, при которых кофе абсолютно противопоказан.

Кофеин в продуктах может доставить массу положительных моментов, при этом оставаясь безопасным, если придерживаться рекомендованной дозы. А если без кофеина справиться с усталостью и сонливостью не удается, и вместо привычных пары чашек кофе вам уже нужно больше – что делать? Пересмотрите свой рацион: при недостатке в организме витаминов и минералов никакой кофе не поможет побороть сонливость и утомляемость. И главное: возможно, стоит подумать о новом подходе – полноценном отдыхе вместо кофе.

Оксана Матиаш, врач общей практики

Иллюстрации: pexeles.com

Эффект бархатной кожи

Кофейная гуща обладает идеальной формулой для скраба, тем более в ней находится кофейная кислота, которая способствует производству коллагена. При его недостатке кожа быстро утрачивает свою эластичность.

Чтобы избежать травмирования кожи, кофейные зерна необходимо как можно мельче помолоть. После скрабирования кофейными крупинками грубая и сухая кожа моментально становится гладкой и шелковистой. Мертвые клетки хорошо отшелушиваются, высвобождая молодой, упругий кожный покров.

Для домашнего кофейного скраба понадобится один стакан теплой кофейной гущи, две столовые ложки оливкового масла и половина чайной ложки морской соли. Необходимо смешать все ингредиенты и аккуратно потереть этой смесью лицо. Этой же смесью полезно обработать участки кожи, склонные к сухости, к примеру, локти или пятки. Средство на этих областях нужно выдержать около двух минут, а затем удалить ее с тела. После процедуры нужно принять теплый душ. А чтобы ванна не засорилась, рекомендуется защитить слив специальной сеточкой.

Воздействие кофе на кожу лица

Все хорошо в меру. Эта поговорка относится и к употреблению кофе, потому как оно может очень сильно повлиять на состояние кожи. В частности большое количество кофеина негативно сказывается на цвете лица, оно принимает болезненный сероватый оттенок. Возможно появление высыпаний и угревой сыпи, ухудшение проявления акне, так как функционирование сальных желез нарушается.

Положительно кофейный напиток влияет, если соблюдается норма и выпивается не более 2-3 чашек. В этом случае улучшается кровообращение, стимулируются обменные процессы, а значит кожа получает большее количество кислорода и питательных веществ. Также это способствует тому, что эпителий становится более гладким и сияющим.

Употребление кофе без ухудшения ситуации с акне

Существуют несколько способов наслаждения употребляемым кофе без его отрицательного влияния на прыщи. Такие способы приведены ниже:

• Потребление меньшего количества кофеина в целом: Люди могут сделать это, покупая кофе без кофеина или выпивая кофе гораздо реже. Однако им следует помнить о других напитках, таких как чай и энергетические напитки, которые также могут содержать кофеин. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) рекомендует не более 400 мг кофеина в день или 4–5 чашек обычного кофе. Однако некоторые люди более чувствительны к воздействию кофеина и должны потреблять гораздо меньше, чем это количество.
• Сокращение количества сахара: Этого можно достичь, добавив в кофе меньше сахара, равно как и произвести сокращение или исключение сладких газированных напитков из рациона.
• Сокращение маложирного или обезжиренного молока: Можно сделать это, заменив молоко на молочные сливки, или используя цельное молоко.